Dengan liburan berakhir, semua orang ingin awal yang sehat untuk tahun baru. Sekarang orang-orang kembali ke mode kerja, tidak ada yang mau memikirkan makanan yang memakan waktu untuk disiapkan, terutama lauk pauk.
Tidak terlihat lagi. Kacang hijau ala Asia yang renyah ini dibumbui dengan bawang putih, minyak wijen, dan kecap. Ini adalah lauk malam hari yang sempurna dan Anda dapat menikmatinya di meja makan Anda dalam 15 menit!
Lauk malam hari kerja yang simpel dengan cita rasa Asia
Cepat dan mudah disiapkan, kacang hijau dimasak hanya beberapa menit untuk mempertahankan tekstur renyahnya. Untuk makan malam yang sempurna, sajikan resep kacang hijau ini dengan fillet salmon panggang atau ayam panggang.
Kacang hijau Asia dengan resep wijen dan bawang putih
Porsi 4-6
Bahan-bahan:
- 2 sendok teh minyak canola
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 pon kacang hijau, dicuci
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan biji wijen
Petunjuk arah:
- Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan irisan bawang putih dan masak sebentar.
- Aduk kacang hijau dan minyak wijen dan masak selama delapan sampai 10 menit. Kacang akan berubah menjadi hijau cerah.
- Tambahkan kecap dan masak selama lima menit lagi, aduk terus, lalu campurkan biji wijen dan pindahkan ke piring saji.
Resep sayuran lainnya
Resep tumis jamur shiitake dan sayuran rendah sodium
Resep labu acorn panggang
Resep wortel glasir mustard
