Jika Anda pernah berada di New York City, Anda harus berjalan ke The Plaza Hotel — tidak masalah jika Anda tidak tinggal di sana, cukup masuk saja — dan minum teh atau minuman di Pengadilan Palm atau salah satu bar atau restoran indah lainnya. Saya terpikat untuk gin Nolet mencicipi dan tidak ingin pergi.
Lagi:Koktail yang diresapi hazelnut ini ada di sini untuk membantu Anda bersantai di musim gugur
Inilah hal tentang bar New York: Mereka sangat berisik. Dan jika itu bar yang bagus, tidak mungkin untuk masuk. Dan jika Anda masuk, Anda tidak bisa mendapatkan perhatian bartender. Dan begitu Anda mendapatkan minuman Anda, Anda tidak dapat mendengar dengan cukup baik untuk melakukan percakapan yang layak.
Apa yang sering dilupakan oleh warga New York adalah bahwa kita memiliki semua bar hotel kotak permata yang indah, bersejarah, yang telah kita kunjungi dan tinggalkan untuk para turis — dan mereka benar-benar sepi. Bar Manhattan favorit saya sepanjang masa ada di hotel Midtown, dan saya tidak akan pernah mengungkapkannya, karena saya menginginkan semuanya untuk diri saya sendiri.
Lagi:Kuil Shirley Kotor adalah cara yang lebih baik untuk meminum minuman favorit masa kecil
saya ngelantur. Ini sebenarnya tentang koktail gin dan Champagne yang saya miliki di The Plaza, yang dibuat dengan teh melati dan gula yang diresapi serai. Anda bisa membuat ini sendiri. Saya suka berpikir itu dinamai Zelda Fitzgerald, tetapi saya tidak bisa meminta bartender untuk mengonfirmasi itu. Pokoknya, nikmati.
Lagi:23 bagal Moskow yang menyegarkan untuk ditambahkan ke daftar minuman wajib Anda
Resep koktail Champagne Zelda
Bahan-bahan:
- 1,5 ons Gin Kering Perak Nolet
- 1,25 ons teh mutiara melati, dingin
- 2 sendok makan gula yang diresapi serai
- 3 ons Moët & Chandon Brut Impérial Champagne
- Kulit lemon, sebagai hiasan
- Gelas sampanye dingin
Petunjuk arah:
- Dalam shaker, gabungkan gin, teh, dan gula. Tambahkan es batu, dan kocok rata.
- Tuang ke dalam gelas, dan taburi dengan Champagne. Hiasi dengan kulit lemon.
Catatan: Untuk membuat gula serai, rendam 1 batang serai ke dalam wadah kedap udara berisi gula putih. Diamkan di tempat yang sejuk dan kering tanpa gangguan selama seminggu atau lebih, sampai gula mengambil aroma serai.
