Senin Tanpa Daging: Keju mustardy mac 'n' dengan kacang polong – SheKnows

Mudah disiapkan, hidangan dekaden ini akan memikat Anda dengan campurannya yang lembut dan beraroma yang sedikit berbeda.

Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran

Meskipun ini mungkin tidak memenuhi syarat sebagai bonus untuk diet Anda, Anda pasti ingin menikmati resep Senin Tanpa Daging untuk keju mustardy mac 'n' dengan kacang polong. Ini tidak seperti apa pun yang Anda dapatkan dari kotak, tetapi mudah dibuat.

Saya menambahkan mustard Dijon gandum utuh ke hidangan ini untuk meningkatkan rasanya, dan saya suka bagaimana itu mencerahkan apa yang seharusnya bisa menjadi hidangan dasar. Saya menambahkan kacang polong untuk faktor warna dan sayuran, dan mereka juga membantu mencerahkan hidangan. Benar-benar tidak ada yang berhemat dalam hal krim dari hidangan ini, jadi anggaplah ini sebagai suguhan yang memanjakan.

Keju mustardy mac 'n' dengan resep kacang polong

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2-1/2 cangkir siku mentah atau pasta penne kecil
• 3 sendok makan mentega
click fraud protection
• 3 sendok makan tepung
• 2 cangkir susu
• 2-1/2 sendok makan mustard Dijon gandum utuh
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/2 sendok teh sage kering
• 2 cangkir keju cheddar parut, dibagi
• 1 cangkir kacang polong beku, dicairkan

Petunjuk arah:

1. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan, dan sisihkan.
2. Dalam wajan besar di atas api sedang-rendah, lelehkan mentega. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak selama sekitar 5 menit, aduk terus.
3. Tuang susu sedikit demi sedikit. Tambahkan mustard, tingkatkan panas menjadi sedang, dan masak, aduk terus, selama sekitar 5 menit. Campurannya harus halus dan lembut.
4. Kecilkan api menjadi rendah, tambahkan garam, merica, dan sage, lalu aduk. Lipat dalam 1-3/4 cangkir keju, aduk, sampai meleleh.
5. Matikan api, tambahkan kacang polong ke dalam campuran, dan aduk untuk menggabungkan. Tambahkan pasta dan aduk agar terlapisi dengan baik.
6. Tambahkan campuran ke mangkuk saji, dan taburi dengan sisa keju.
7. Sajikan hangat.

Manjakan diri dengan hidangan ini.

Lebih banyak resep Senin Tanpa Daging

Sandwich telur dadar Spanyol
Quinoa, alpukat, dan bungkus hummus paprika merah panggang
Tahu dan bok choy lo mein