Ayam popcorn adalah salah satu makanan cepat saji yang perlu diberikan setiap orang sesekali. Dengan versi easy pedas ini, Anda bisa membuatnya di rumah semudah berkendara ke KFC terdekat.
Syukurlah, tidak ada KFC di dekat saya atau saya takut seberapa sering saya berkendara cepat untuk memuaskan hasrat ayam popcorn saya. Itu hanya salah satu dari makanan "oh sangat enak tapi oh sangat buruk untukmu" yang tidak bisa Anda tolak.
Dengan sedikit pandangan ke depan untuk membiarkan buttermilk dan ayam melakukan tugasnya, versi klasik pedas ini sangat mudah dibuat di rumah dan Anda bisa merasakan kecil sedikit lebih baik tentang memuaskan keinginan itu dengan cara buatan sendiri.
resep ayam popcorn pedas
Porsi 4
Bahan-bahan:
Untuk ayam
- 1 pon dada ayam, potong kira-kira 1 inci
- 1-1/2 cangkir susu mentega
- 3-4 sendok makan Sriracha, tergantung pada preferensi panas
- 1/4 sendok teh serpih paprika merah
- 1-1/2 cangkir tepung
- 1/2 cangkir remah roti panko
- Garam dan merica
- minyak untuk menggoreng
Untuk sausnya
- 1/2 cangkir yogurt tawar
- 1-2 sendok makan Sriracha
Petunjuk arah:
- Pukul bersama buttermilk, Sriracha dan serpihan paprika merah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan potongan ayam, aduk untuk menggabungkan, tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama minimal 2 jam hingga semalam.
- Campurkan tepung, remah roti, garam dan merica dalam mangkuk dangkal.
- Keluarkan potongan ayam dari buttermilk, lumuri dengan campuran tepung dan sisihkan.
- Goreng ayam dalam minyak 350 derajat F dalam panci saus besar sampai matang dan renyah.
- Pindahkan ke piring berlapis handuk kertas atau rak kawat untuk dikeringkan.
- Campurkan yogurt dan Sriracha dalam mangkuk kecil dan gunakan sebagai saus untuk ayam popcorn.
Resep ayam goreng lainnya
Ayam goreng oven zesty
Sentuhan Asia pada ayam goreng
Slider jari ayam
