Goodie of the Week bebas gluten: Keripik berry dan pecan campuran individu – SheKnows

Sempurna untuk disajikan pada malam musim gugur yang dingin, makanan penutup ini sangat mudah untuk disatukan. Keripik berry-pecan campuran individu akan menghangatkan dan menyenangkan Anda!

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Saat Anda memiliki tamu (dan bahkan jika tidak), ini adalah hidangan penutup yang bagus untuk disajikan karena dibuat dalam porsi individu. Anda membutuhkan lima, 7, atau 8 ons ramekin untuk membuat camilan ini. Meskipun resep ini membutuhkan buah beri campuran, Anda dapat menggunakan buah beri beku favorit Anda.

Topping yang rapuh dibuat dengan pecan panggang, yang memberikan tekstur makanan penutup yang luar biasa, dan barang lain yang mungkin mengingatkan Anda pada hidangan yang dibuat oleh nenek. Gunakan tepung serbaguna bebas gluten (atau gunakan resep ini untuk membuatnya sendiri tepung kue bebas gluten) serta gandum gulung bebas gluten untuk resep ini. Hasilnya luar biasa — terutama jika Anda memutuskan untuk menyajikannya dengan es krim vanilla favorit Anda!

Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Keripik berry dan pecan campuran individu

Porsi 5

Bahan-bahan:

Untuk toppingnya

• 1 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
• 2/3 cangkir gula merah, dikemas
• 1-1/2 cangkir pecan panggang, cincang
• 1 cangkir oat gulung bebas gluten
• 8 sendok makan mentega tawar, dinginkan dan potong dadu
• 1/4 sendok teh jahe giling
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Untuk campuran berry

• 1 (16 ons) kantong buah beri beku (tidak perlu dicairkan)
• 1/4 cangkir gula merah, dikemas
• 1/2 cangkir topping
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

Untuk toppingnya

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula merah, pecan, oat gulung, jahe dan pala, dan aduk rata.
3. Tambahkan mentega potong dadu dan aduk dengan tangan Anda sehingga campurannya mudah hancur dan semua bahan tercampur.

Untuk campuran berry

1. Dalam mangkuk berukuran sedang, campur beri beku, gula merah, dan setengah cangkir campuran topping.
2. Semprotkan sedikit ramekin dengan semprotan memasak antilengket dan isi masing-masing dengan campuran berry, tepat di bawah tepi atas.
3. Top dengan tumpukan tumpukan topping dan tepuk dengan kuat.
4. Tempatkan ramekin di atas loyang, dan panggang selama sekitar 35-45 menit, atau sampai buah beri menggelegak dan bagian atasnya berwarna kecokelatan.
5. Biarkan dingin selama 10-15 menit sebelum makan.

Anda akan senang menggali keripik ini!

Lebih banyak barang bebas gluten

Brownies dengan frosting karamel, almond, dan garam laut
Truffle kismis dekaden
Kotak apel berbumbu