Pasta pelangi buatan sendiri – SheKnows

instagram viewer

Ingin membuat makan malam menyenangkan lagi? Lewati nugget berbentuk aneh dan sajikan pasta pelangi buatan sendiri yang cerah, meriah, dan lezat ini!

martha stewart
Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran
Pasta pelangi buatan sendiri

Meskipun Anda pasti dapat membeli pasta kering yang dibeli di toko, tidak ada yang seperti pasta buatan sendiri. Dengan bantuan kepercayaan kami Bantuan dapur mixer berdiri dan lampiran pasta yang luar biasa, membuat pasta sangat mudah! Cukup masukkan pasta ini ke dalam minyak zaitun, tambahkan sedikit Parmesan dan sajikan bersama roti bawang putih favorit Anda untuk makan malam yang hampir terlalu cantik untuk dimakan!

Resep pasta pelangi buatan sendiri

Terinspirasi oleh Sendok makan

Porsi sekitar 6

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • sejumput garam
  • Sekitar 1/4 gelas air
  • Pewarna makanan merah, kuning, biru dan hijau

Petunjuk arah:

  1. Dalam mangkuk mixer berdiri KitchenAid Anda, tambahkan tepung dan garam. Aduk sebentar sampai tercampur saja. Buat lubang di tengah tepung dan tuangkan telur kocok dengan hati-hati. Pasang kait adonan Anda dan kocok dengan kecepatan rendah sampai adonan lembut terbentuk. Pindahkan adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan uleni sampai lembut dan elastis. Gulung hingga ketebalan sekitar 1/4 inci dengan rolling pin kayu yang ditaburi sedikit tepung.
    click fraud protection
  2. Pasang lampiran penggulung pasta dan atur ke 4 atau 5. Tempatkan pasta ke dalam roller dan gulung sampai kertas tipis (tanpa lubang). Pasang lampiran fettuccine dan masukkan lembaran pasta yang sudah digulung. Lepaskan potongan dengan hati-hati jika mereka saling menempel. Ulangi hingga semua pasta terpotong.
  3. Didihkan air dalam panci besar. Tambahkan sejumput garam. Tambahkan pasta dan masak hingga mengapung ke permukaan, sekitar 3-5 menit. Membilas.
  4. Bekerja saat pasta masih hangat, pisahkan menjadi empat mangkuk dangkal. Tambahkan beberapa tetes setiap pewarna makanan ke dalam mangkuk dan lapisi pasta secara merata (kami menggunakan penjepit untuk melapisi semua sisi). Diamkan sekitar 2 menit agar pewarna menyerap. Setelah diatur, bilas lagi dengan air dingin untuk menghilangkan pewarna berlebih.
  5. Sajikan warna pasta yang dicampur bersama dan nikmatilah!

Lebih banyak resep pasta ramah anak

Pasta keju brokoli
Cangkir mac dan keju empat keju
Makan Malam Malam Ini: Mac dan kerang isi keju