Paket Makanan Terinspirasi Asia 5 Hari yang Lebih Baik Daripada Bawa Pulang – Halaman 3 – SheKnows

instagram viewer

resep salad udang asia

salad udang asia
Gambar: Milagros Cruz

Makan malam tidak jauh lebih mudah daripada salad udang Asia ini. Anda bisa membuat udang sehari sebelumnya (saat membuat tumisan), simpan di lemari es dan buat salad malam berikutnya.

martha pramugari
Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Resep ini menggunakan bayam, tapi Anda bisa menggunakan sayuran hijau, selada mentega atau arugula untuk resep salad ini.

Porsi 2

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 5 menit | Total waktu: 10 menit

Bahan-bahan:

  • 1/2 pon udang, kupas dan buang kulitnya
  • 1 cangkir mangga potong dadu
  • 1/4 buah alpukat, buang bijinya, iris
  • 1/4 cangkir cuka balsamic
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan jahe kupas dan cincang
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan biji wijen, panggang, untuk hiasan
  • 2 cangkir bayam
  • Minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Merica untuk rasa

Petunjuk arah:

  1. Dalam mangkuk besar, bumbui udang dengan garam dan merica.
  2. Potong dadu alpukat, potong mangga, dan sisihkan keduanya.
  3. click fraud protection
  4. Untuk wajan tumis besar di atas api sedang, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun. Tumis udang selama 4 menit, sampai merah muda dan matang.
  5. Angkat dari api, dan biarkan udang dingin sepenuhnya.
  6. Dalam mangkuk besar, pukul bersama cuka balsamic, kecap, bawang putih cincang, gula merah, jahe cincang dan minyak wijen.
  7. Bumbui saus dengan garam dan merica, secukupnya.
  8. Dalam mangkuk, gabungkan bayam, udang, mangga, dan alpukat.
  9. Dandani salad Anda dengan ringan.
  10. Hiasi dengan biji wijen panggang.

Lagi:Mangkuk Rendah Karbohidrat Adalah Formula Makan Siang Malas Terbaik

Salad Asia dengan resep saus wijen

Salad Asia dengan saus wijen
Gambar: Milagros Cruz

Ini adalah salad buah dan sederhana yang terinspirasi dari Asia yang terdiri dari jeruk bali, bayam, alpukat, dan saus wijen super sederhana. Resep ini ringan dan menyegarkan, dan Anda akan merasa luar biasa setelah memakannya.

Porsi 2

Total waktu: 5 menit

Bahan-bahan:

  • Biji wijen untuk hiasan
  • 3 sendok makan wijen tahini
  • 3 sendok makan air hangat
  • 3 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan cuka anggur putih
  • 2 sendok makan jahe kupas dan parut
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1/4 cangkir minyak wijen
  • 2 cangkir bayam
  • 1/2 jeruk bali, cincang
  • 1/2 buah alpukat, buang bijinya, cincang

Petunjuk arah:

  1. Ke wajan tumis kecil di atas api sedang, tambahkan biji wijen. Panggang dengan api sedang sampai bijinya agak kecoklatan dan seperti kacang, sekitar 2 hingga 3 menit, pastikan untuk sering diaduk. Menyisihkan.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok tahini wijen, air hangat, kecap, cuka, jahe, bawang putih cincang, gula merah, dan minyak wijen. Menyisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar lainnya, gabungkan bayam, jeruk bali, dan alpukat. Dandani salad dengan ringan.
  4. Hiasi dengan biji wijen.