Makanan penutup romantis, non-cokelat untuk Hari Valentine – SheKnows

instagram viewer

Apa? Pergi tanpa cokelat di Hari Valentine? Beberapa dari Anda mungkin mempermasalahkan hal ini, tetapi begitu Anda melihat makanan penutup yang lezat, romantis, dan non-cokelat ini, Anda akan melupakan (setidaknya untuk sedikit) semua tentang cokelat!

ina garten
Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami
Kue keju krim dengan saus raspberry

Keluarlah dari kotak (cokelat) di Hari Valentine ini dan buat makanan penutup untuk kekasih Anda yang tidak termasuk cokelat. Sulit dibayangkan? Pikirkan lagi! Makanan penutup non-cokelat ini menyenangkan dan madu Anda akan melihat Anda dalam cahaya baru untuk kecerdikan Anda!

Resep kue keju krim dengan saus raspberry

Apa yang tidak disukai dari kue keju krim? Ini adalah resep kue keju tradisional yang akan membuat madu Anda senang jika Anda meluangkan waktu untuk itu! Untuk menambah romansa, kue keju ini disiram dengan raspberry merah segar. Sangat romantis!

Porsi 8

Bahan-bahan:

  • 2 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
  • 1/2 cangkir gula
  • 3 butir telur besar
  • 3 sendok makan jus lemon segar
  • click fraud protection
  • 1-1/2 sendok teh vanila
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 cangkir krim asam
  • Setangkai mint untuk hiasan
  • Semprotan memasak antilengket
  • kertas perkamen

Saos Raspberry:

  • 1 sendok teh jus lemon
  • 2 cangkir raspberry segar (atau satu paket beku jika Anda tidak dapat menemukan segar, dicairkan)
  • 2 sendok makan gula confectioners

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F.
  2. Gunakan mangkuk besar untuk mencampur dan mengocok krim keju dan gula hingga halus. Tambahkan masing-masing telur satu per satu, kocok rata setelah masing-masing telur. Campur jus lemon, vanila, dan garam. Kocok krim asam sampai rata.
  3. Lapisi sedikit loyang springform 8 inci dengan sisi 2-1/2 inci, dan lapisi bagian bawahnya dengan kertas perkamen atau kertas lilin yang dilapisi dengan semprotan antilengket. Bungkus bagian luar panci dengan lapisan ganda foil agar campuran tidak bocor.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang. Atur panci dalam panci pemanggang besar dan kelilingi dengan satu inci air yang sangat panas.
  5. Panggang selama 45 menit. Matikan oven tanpa membuka pintu dan biarkan kue dingin selama satu jam.
  6. Keluarkan kue dan letakkan di rak pendingin selama sekitar satu jam. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan semalaman. Buka cetakan kue di atas piring dan hiasi dengan saus raspberry dan tangkai mint.

Saos Raspberry:

Tambahkan buah beri segar (atau dicairkan) ke dalam mangkuk, tusuk dengan garpu agar jusnya habis, tambahkan jus lemon dan gula manisan, lalu aduk rata. Dinginkan sebelum disajikan.

Resep mousse delima dan stroberi

Ringan dan lembut, makanan penutup ini akan membuat Anda merasa seperti berada di awan sembilan dengan kekasih Anda! Apa yang membuat makanan penutup ini semakin romantis? Ini adalah makanan penutup rendah kalori — membuat Anda tidak merasa bersalah karena menikmati barang-barang Hari Valentine lainnya!

Porsi 4

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir stroberi beku segar atau dicairkan, ditambah stroberi ekstra untuk hiasan
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 amplop agar-agar tanpa rasa
  • 1/2 cangkir jus delima
  • 1 (7 ons) wadah biasa atau 2 persen yogurt Yunani

Petunjuk arah:

  1. Tambahkan 1/4 cangkir jus delima ke mangkuk bersama dengan gelatin. Biarkan campuran selama sekitar empat menit sampai gelatin melunak.
  2. Sementara itu, tambahkan stroberi dan garam ke dalam food processor dan aduk hingga rata.
  3. Dalam panci di atas api sedang, tambahkan sisa jus delima dan gula. Didihkan, dan aduk terus sampai gula larut.
  4. Kecilkan api menjadi rendah dan tambahkan perlahan campuran gelatin. Biarkan campurannya masak sebentar saja; lalu pindahkan ke food processor dengan pure strawberry.
  5. Blender campuran selama sekitar 10 detik untuk digabungkan, lalu tuangkan ke dalam mangkuk pencuci mulut (atau gelas martini).
  6. Tutup makanan penutup dan dinginkan selama beberapa jam sampai matang.
  7. Sajikan dengan hiasan irisan strawberry segar.

Resep cupcake beludru merah dengan krim keju frosting

Kue mangkuk beludru merah ini memiliki tulisan "cinta" di atasnya! Warna merah yang indah melambangkan cinta Anda untuk valentine Anda dan frosting krim keju? Yah, itu hanya akan membuat Anda jungkir balik!

Hasil 24

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur (suhu ruang)
  • 1-1/2 cangkir buttermilk (suhu kamar)
  • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 cangkir minyak canola
  • Pewarna makanan merah
  • 2-1/2 cangkir tepung
  • 1-1/2 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir bubuk kakao
  • Paket 3 ons campuran puding vanilla instan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh cuka suling putih
  • Lapisan cupcake

Untuk frosting:

  • 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar, dilunakkan
  • 1 (8 ons) paket keju krim rendah lemak, dilunakkan
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 3-1/2 cangkir gula manisan, diayak

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Baris 2 (12-cangkir) kaleng cupcake dengan liner cupcake.
  2. Dalam mangkuk besar, ayak tepung, gula, bubuk kakao, campuran puding vanilla instan, garam dan soda kue, dan sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik (atau mixer berdiri dengan lampiran dayung), kocok telur, buttermilk, ekstrak vanila, cuka, pewarna makanan dan minyak sampai tercampur rata.
  4. Sedikit demi sedikit, tambahkan bahan kering ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan halus.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake sampai kira-kira 1/2 penuh dengan adonan.
  6. Panggang selama 18-20 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam kue keluar bersih, pastikan untuk memutar panci di tengah waktu memanggang. Dinginkan sepenuhnya sebelum membekukan.
  7. Untuk frosting, saring gula confectioners dalam mangkuk dan sisihkan. Gunakan mixer listrik Anda dengan kecepatan sedang (atau mixer berdiri dengan paddle attachment), kocok mentega, krim keju, dan vanila hingga tercampur rata.
  8. Sedikit demi sedikit, tambahkan gula confectioners yang diayak ke dalam campuran mentega. Kocok sampai benar-benar tercampur.

Affogato dengan resep amaretto

Serahkan pada orang Italia romantis untuk membuat makanan penutup yang mendebarkan! Affogato adalah kata Italia untuk "tenggelam," begitulah cara es krim disajikan... tenggelam dalam espresso. Kesan kekasih Anda dengan keterampilan Italia dan persiapan makanan penutup Anda!

Hasil 4

Bahan-bahan:

  • 1 liter es krim atau gelato vanilla premium
  • 1/2 cangkir air mendidih
  • 1 sendok makan bubuk espresso instan
  • 4 sendok makan amaretto liqueur
  • 6 kue almond ala Italia, dihancurkan kasar untuk hiasan

Petunjuk arah:

  1. Dinginkan empat mangkuk pencuci mulut dengan memasukkannya ke dalam freezer selama 10 menit. Sementara itu, biarkan es krim sedikit melunak.
  2. Tambahkan air mendidih dan bubuk espresso ke dalam gelas ukur dan aduk hingga bubuk benar-benar larut.
  3. Ambil 1/2 cangkir es krim dan tambahkan ke masing-masing mangkuk pencuci mulut yang sudah disiapkan. Taburi es krim dengan satu sendok makan minuman keras dan tambahkan beberapa kue kering. Sajikan segera.

Hari Valentine adalah salah satu waktu paling romantis! Tunjukkan cinta Anda untuk valentine Anda dengan berpikir di luar kotak cokelat dengan resep makanan penutup romantis non-cokelat!

Lebih banyak makanan penutup Hari Valentine untuk dicoba

Kue whoopie hati mini
resep panna cotta
Camilan Valentine yang sehat