Saat Anda menginginkan camilan setelah hari yang panjang, ada baiknya memiliki pilihan yang sehat. Dan ketika opsi itu cepat dan mudah disiapkan, itu bahkan lebih baik. Resep puding tapioka yang creamy dan lezat ini pasti bisa dinikmati di semua lini!
Cerita terkait. Cetakan Popsicle Menyenangkan untuk Anak-Anak untuk Camilan Sehat di Rumah
tapioka enak
Puding tapioka yang creamy
Ukuran porsi 4
Ketika Anda membutuhkan sesuatu untuk memuaskan gigi manis Anda tetapi tidak ingin berlebihan, puding ini benar-benar sesuai dengan tagihan. Ini lembut, lezat dan sehat untuk boot!
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir mutiara tapioka
- 3/4 gelas air dingin
- 3 cangkir susu
- 2 butir telur, pisahkan
- 1/3 cangkir gula (atau pengganti gula)
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
Petunjuk arah:
- Rendam mutiara tapioka dalam air dingin selama 10 menit. Saring untuk menghilangkan airnya.
- Sementara tapioka merendam, panaskan susu dalam panci di atas api sedang-tinggi. Aduk secara teratur agar susu tidak gosong. Tambahkan mutiara tapioka yang sudah direndam, dan masak sampai transparan dan empuk. Hapus dari panas.
- Kocok kuning telur, gula pasir, vanili dan garam. Secara bertahap tambahkan campuran ke dalam susu dan tapioka, aduk terus.
- Kocok putih telur hingga kaku. Lipat perlahan ke dalam campuran panas.
- Biarkan dingin, lalu pindahkan ke lemari es agar dingin. Puding akan mengental saat dingin.
Makanan penutup yang cepat dan mudah: Kue yang terlupakan
Makanan penutup beku yang keren
Cara membuat makanan penutup Anda lebih sehat
