Saatnya mie soba mendapat sorotan. Mie Asia yang sering diabaikan ini penuh dengan rasa dan sangat serbaguna, jadi inilah saatnya membuang nasi dan menggantinya dengan soba! Kami telah menyiapkan tiga hidangan unik yang menonjolkan mie yang luar biasa ini.
![Ramen sehat I Heart Umami](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan
![Mie soba, tiga cara](/f/eb6e31cfaf240fc5b0315e5d07882814.jpeg)
Dari salad sederhana yang dibuat dengan vinaigrette lemon segar hingga sup hangat yang diisi dengan udang dan tahu, ada resep untuk hampir semua kesempatan. Jadi tunggu apa lagi? Bangkit!
1
Pasta soba selai kacang Asia
![Mie soba, tiga cara](/f/df3da65004ea7411971ffced2bc33334.jpeg)
Porsi sekitar 2
Bahan-bahan:
- 3-1/2 ons mie soba (sekitar 1 bundel)
- 5 sendok makan selai kacang krim
- 1-1/2 sendok makan kecap asin
- 2-1/2 sendok makan cuka beras
- Garam dan merica secukupnya
- 3 sendok makan air hangat
- Sekitar 1-1/2 sendok makan gula putih
- 1 paprika oranye sedang, cincang
- 2 sendok makan bawang merah
- Peterseli segar
Petunjuk arah:
- Panaskan panci air sedang sampai mendidih dan tambahkan garam. Tambahkan mie soba dan masak hingga lunak dan al dente, sekitar 2 menit. Bilas dengan air dingin dalam saringan.
- Sementara itu, kocok selai kacang, kecap, cuka beras, air, gula dan garam dan merica. Tambahkan garam tambahan sesuai selera.
- Campur saus dengan mie soba dan campur dengan paprika manis dan bawang merah. Hiasi dengan peterseli segar.
2
Salad soba sederhana dengan lemon vinaigrette
![Mie soba, tiga cara](/f/4ef1e491f88ada1a1e41c60846b7229e.jpeg)
Porsi sekitar 4
Bahan-bahan:
- 1/2 pon mie soba
- 2 sendok makan cuka anggur beras
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
- 1/2 ikat daun bawang, cincang
- 1 mentimun besar
- 1/4 cangkir air dingin
- 2 sendok makan jus lemon
- Serpihan paprika merah
- 1 cangkir tomat ceri, iris
- Cilantro Segar
Petunjuk arah:
- Panaskan panci air sedang sampai mendidih dan tambahkan garam. Tambahkan mie soba dan masak hingga lunak dan al dente, sekitar 2 menit. Bilas dengan air dingin dalam saringan.
- Iris mentimun menjadi irisan julienne. Campur mie soba, daun bawang, mentimun, tomat, cabai merah, dan daun ketumbar segar.
- Dalam mangkuk lain, kocok air, jus lemon, minyak zaitun, dan cuka beras bersama dengan pengocok. Tuangkan campuran di atas salad mie soba dan sajikan.
3
Sup mie soba yang mudah
![Sup mie soba yang mudah](/f/6ef19bcf8f5012c9de3e9fe70e4e4dc1.jpeg)
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie soba
- 3 gelas air (untuk merebus)
- 1/4 cangkir dasar sup bawang
- Sekitar 6 udang, dikupas dan dimasak
- 6 jamur segar, iris
- 3 sendok makan kacang polong beku
- Garam dan merica
Petunjuk arah:
- Didihkan air dalam panci dan masukkan mie soba. Masak hingga lunak, sekitar 2 menit. Bilas dengan air dingin dan sisihkan.
- Di panci lain, didihkan 3 gelas air. Tambahkan dasar sup bawang, kacang polong beku dan jamur. Bawa campuran ke mendidih. Masukkan udang dan mie soba. Panaskan sekitar 2-5 menit lagi. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Hiasi dengan ketumbar segar.
Resep Asia yang lebih unik
resep barbekyu Asia
Mie Asia cepat dengan resep udang
Salad ayam Cina dengan saus Asia pedas
Tinggalkan komentar
Komentar ditutup.
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
resep
oleh Caroline Greelish
![resep musim gugur ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
resep
oleh Caroline Greelish
![batang kayu manis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Tips & Tren Memasak
oleh Julia Guera
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Tips & Tren Memasak
oleh Kenzie Mastro
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
resep
oleh Meriam Kristine