Mie soba, tiga cara – SheKnows

Saatnya mie soba mendapat sorotan. Mie Asia yang sering diabaikan ini penuh dengan rasa dan sangat serbaguna, jadi inilah saatnya membuang nasi dan menggantinya dengan soba! Kami telah menyiapkan tiga hidangan unik yang menonjolkan mie yang luar biasa ini.

Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan

Dari salad sederhana yang dibuat dengan vinaigrette lemon segar hingga sup hangat yang diisi dengan udang dan tahu, ada resep untuk hampir semua kesempatan. Jadi tunggu apa lagi? Bangkit!

Porsi sekitar 2

Bahan-bahan:

• 3-1/2 ons mie soba (sekitar 1 bundel)
• 5 sendok makan selai kacang krim
• 1-1/2 sendok makan kecap asin
• 2-1/2 sendok makan cuka beras
• Garam dan merica secukupnya
• 3 sendok makan air hangat
• Sekitar 1-1/2 sendok makan gula putih
• 1 paprika oranye sedang, cincang
• 2 sendok makan bawang merah
• Peterseli segar

Petunjuk arah:

Porsi sekitar 4

Bahan-bahan:

• 1/2 pon mie soba
• 2 sendok makan cuka anggur beras
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
• 1/2 ikat daun bawang, cincang
• 1 mentimun besar
• 1/4 cangkir air dingin
• 2 sendok makan jus lemon
• Serpihan paprika merah
• 1 cangkir tomat ceri, iris
• Cilantro Segar

Petunjuk arah:

1. Panaskan panci air sedang sampai mendidih dan tambahkan garam. Tambahkan mie soba dan masak hingga lunak dan al dente, sekitar 2 menit. Bilas dengan air dingin dalam saringan.
2. Iris mentimun menjadi irisan julienne. Campur mie soba, daun bawang, mentimun, tomat, cabai merah, dan daun ketumbar segar.
3. Dalam mangkuk lain, kocok air, jus lemon, minyak zaitun, dan cuka beras bersama dengan pengocok. Tuangkan campuran di atas salad mie soba dan sajikan.

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie soba
• 3 gelas air (untuk merebus)
• 1/4 cangkir dasar sup bawang
• Sekitar 6 udang, dikupas dan dimasak
• 6 jamur segar, iris
• 3 sendok makan kacang polong beku
• Garam dan merica

Petunjuk arah:

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan mie soba. Masak hingga lunak, sekitar 2 menit. Bilas dengan air dingin dan sisihkan.
2. Di panci lain, didihkan 3 gelas air. Tambahkan dasar sup bawang, kacang polong beku dan jamur. Bawa campuran ke mendidih. Masukkan udang dan mie soba. Panaskan sekitar 2-5 menit lagi. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Hiasi dengan ketumbar segar.

Resep Asia yang lebih unik

resep barbekyu Asia
Mie Asia cepat dengan resep udang
Salad ayam Cina dengan saus Asia pedas

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.