Saya sangat percaya bahwa sisa makanan adalah bagian terbaik dari Thanksgiving. Sebanyak yang kita coba, hanya ada begitu banyak makanan yang bisa kita masukkan ke dalam perut kita hari itu, dan untuk semua pekerjaan dan persiapan yang masuk ke liburan, akan terlalu sedih untuk menikmatinya hanya untuk satu orang makanan.
Jadi Anda tidak terjebak makan makanan Thanksgiving yang sama selama lima hari, triknya adalah menggunakan sisa makanan dalam resep yang berbeda. Yang mudah, tapi yang berbeda.
Sandwich sarapan ini adalah contoh sempurna. Semua tersangka utama Thanksgiving Anda menumpuk tinggi di atas muffin Inggris dan di atasnya dengan telur berair - sarapan terbaik setelah sarapan.
Resep sandwich sarapan kentang tumbuk kalkun
Resep sarapan yang mudah untuk membantu menggunakan beberapa sisa makanan Thanksgiving itu.
Porsi 4
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 5 menit | Total waktu: 10 menit
Bahan-bahan:
- 4 muffin Inggris, panggang
- Kalkun sisa, diparut, kira-kira 1 cangkir
- Kentang tumbuk sisa, sekitar 1 cangkir
- Saus cranberry sisa, sekitar 1/2 cangkir
- 4 butir telur
- 1 bawang hijau, cincang
Petunjuk arah:
- Panaskan kembali kentang tumbuk, kalkun, dan saus cranberry.
- Tumpuk kentang tumbuk di bagian bawah muffin Inggris, lalu kalkun, lalu saus cranberry.
- Panaskan wajan besar yang dilumuri minyak di atas api sedang-tinggi.
- Pecahkan telur, dan masak dengan sisi yang cerah sampai set.
- Taburi setiap muffin Inggris dengan telur, hiasi dengan daun bawang, dan letakkan potongan muffin lainnya di atasnya.
Lebih banyak resep sisa Thanksgiving
Crankiladas Turki
Ruben Turki
Pai gembala kalkun sisa
