Goodie of the Week bebas gluten: Kue kue lemon-lavender dengan glasir lemon – SheKnows

Kue kering yang kaya dengan kombinasi rasa lemon dan lavender yang luar biasa lezat setiap saat sepanjang tahun. Anda tidak akan kecewa dengan kue kue klasik!

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Kue shortbread rapuh dan kaya, dan sempurna untuk kesenangan Goodie of the Week yang bebas gluten! Kue shortbread lemon-lavender dengan lemon glaze sangat cocok dipadukan dengan secangkir teh panas atau sebagai suguhan setelah makan malam. Glasir adalah sentuhan manis tambahan.

Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Kue kue lemon-lavender dengan resep glasir lemon

Menghasilkan 16 kue

Bahan-bahan:

• 2/3 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
click fraud protection
• 1/3 cangkir tepung almond
• 2 sendok makan tepung maizena bebas gluten
• 1/8 sendok teh garam
• 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan gula merah
• Zest dari 1/2 lemon besar
• 2 sendok teh lavender kering
• 1-2 sendok makan jus lemon
• 1/2 cangkir gula manisan bebas gluten

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, kocok untuk menggabungkan tepung, tepung jagung, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, tambahkan mentega lunak dan gula. Kocok dengan mixer hingga tercampur. Aduk kulit lemon.
4. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan aduk hingga rata. Tambahkan lavender ke adonan dan aduk.
5. Bagi adonan menjadi dua (akan menjadi sedikit lunak), dan letakkan satu porsi di setiap loyang yang dialasi perkamen.
6. Gunakan tangan Anda untuk membentuk adonan dengan lembut menjadi cakram setebal 3/4 inci. Gunakan pemotong pizza atau pisau tajam untuk memotong setiap disk menjadi 8 segitiga, tetapi jangan memisahkan irisan.
7. Panggang selama 17-20 menit, atau sampai pinggirannya mulai berubah warna menjadi keemasan.
8. Saat kue dingin, buat glasir Anda dengan menggabungkan gula manisan dengan jus lemon. Kocok sampai halus, tambahkan lebih banyak gula manisan sesuai kebutuhan untuk memberikan konsistensi yang cocok untuk gerimis.
9. Saat Anda mengeluarkan cookie, diamkan selama beberapa menit, lalu gunakan pemotong pizza atau pisau untuk memotong tanda skor dengan hati-hati, melalui cookie.
10. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Setelah dingin, siram di atas glasir.
11. Biarkan glasir untuk mengatur sebelum sedikit sebelum disajikan.

Nikmati suguhan klasik ini!

Lebih banyak resep Goodie of the Week bebas gluten

Pops melon mint
Jagung karamel kacang
Cluster manis-n-asin