Tentu, burrito beku dan sup kalengan adalah pilihan makan siang satu porsi yang layak, tetapi bukankah Anda terkadang melewatkan makan siang buatan sendiri? Saat tubuh Anda mulai mendambakan sesuatu yang segar dan beraroma, siapkan salah satu makan siang super sederhana dengan rasa segar, satu porsi yang dikemas dengan bahan-bahan yang baik untuk Anda!
Pizza margherita muffin Inggris
Meskipun paling mudah untuk menyiapkan resep ini di rumah untuk makan siang akhir pekan yang cepat, jangan takut untuk mengemas bahan-bahannya dan membuatnya dalam hitungan menit di tempat kerja. Ini hanya akan memakan waktu lama untuk disiapkan seperti pizza satu porsi beku.
Bahan-bahan:
- 1 muffin Inggris — jika Anda suka kerak yang lebih renyah, silakan dan panggang terlebih dahulu
- 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
- 1/4 sendok teh bawang putih kering
- Sejumput garam laut
- 3 buah tomat prem, iris
- 1 ons keju mozzarella parut
- Kemangi kering, secukupnya
- 1/2 sendok makan keju Parmesan kering
- 1/2 sendok makan keju feta yang dihancurkan
Petunjuk arah:
- Buka muffin Inggris menjadi dua.
- Campur minyak zaitun, bawang putih dan garam bersama-sama dalam mangkuk dan sapukan sedikit di bagian dalam setiap setengah muffin Inggris.
- Tempatkan irisan tomat dalam mangkuk dengan sisa bumbu minyak zaitun, dan aduk untuk menutupi irisan tomat.
- Oleskan keju mozzarella secara merata di kedua sisi muffin Inggris, dan taburi dengan irisan tomat di atasnya.
- Sebarkan Parmesan, feta, dan basil kering di atas irisan tomat.
- Microwave pizza muffin Inggris selama satu hingga dua menit, atau sampai keju meleleh.
Perahu tuna mentimun
Anda dapat melipatgandakan atau melipatgandakan resep salad tuna ini di awal minggu dan menyimpannya di lemari es Anda selama beberapa hari untuk makan siang yang mudah.
Bahan-bahan:
- 3 ons potongan tuna putih
- 1/2 sendok makan mayones atau yogurt Yunani biasa
- 1/2 sendok makan acar acar dill
- 1 tomat roma
- 1 bawang hijau
- Keju feta
- 1 mentimun, iris memanjang dan buang bijinya
- Bungkus plastik
Petunjuk arah:
- Campurkan salad tuna menggunakan tuna, mayones, dan acar dill. Anda dapat memilih untuk menambahkan garam, merica atau bumbu lainnya sesuai keinginan.
- Isi setengah dari mentimun yang diiris dan dibuang bijinya dengan campuran salad tuna.
- Potong dadu tomat dan bawang bombay, taburi salad tuna dengan sayuran tambahan sesuai keinginan.
- Tempatkan sedikit keju feta di setengah mentimun lainnya.
- Pasangkan kedua bagian menjadi satu seperti sandwich dan bungkus dalam bungkus plastik untuk menyatukannya sampai Anda siap memakannya.
Salad super sederhana toples mason
Salad tidak dikenal mudah dibawa-bawa, tetapi ketika Anda mengemas barang-barang Anda dalam stoples, itu menjadi sangat sederhana. Selama Anda membuat salad dengan menempatkan saus di bagian bawah, mengisi toples dengan bahan-bahan Anda, menunggu untuk meletakkan sayuran Anda di bagian paling atas, Anda tidak perlu khawatir tentang selada yang layu!
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan saus peternakan
- 1 tomat roma, potong dadu
- 3 bawang hijau, potong dadu
- 1/2 buah alpukat, potong dadu
- 1/4 cangkir kacang hitam
- 1/2 timun, potong dadu
- 1 cangkir selada atau bayam romaine cincang
- 1 liter mason jar
Petunjuk arah:
- Tempatkan saus peternakan di bagian bawah stoples.
- Lapisi sisa bahan dalam toples, dimulai dengan kacang, alpukat, tomat, bawang bombay, dan mentimun.
- Selesai mengisi toples dengan selada atau bayam.
- Tutup toples dengan tutupnya, dan salad Anda akan siap untuk dimakan kapan pun Anda mau.
Lebih banyak ide makan siang
Sehat dan memuaskan ide makan siang
Ibu sejati berbagi: Makan siang keluarga favorit saya
Rahasia makan siang terbaik
