Makan Malam Malam Ini: Daging babi berlapis aprikot – SheKnows

Daging babi sangat enak dipanggang, disengat, dipanggang, atau diisi. Tetapi menambahkan glasir buah yang manis ke dalamnya membuat makan malam yang menyenangkan setiap malam dalam seminggu.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Saya telah membuat segala macam daging babi sebelumnya. Saya sudah memanggangnya di barbekyu. Saya juga menyiramnya dengan saus barbekyu, membakarnya di wajan, memanggangnya di oven; Aku bahkan mengisinya. Saya biasanya mengisi daging saya dengan berbagai jenis buah dari apel hingga cranberry, tapi saya tidak pernah berpikir untuk menggunakan buah sebagai glasir untuk melapisi daging. Amy pada Nyanyikan Untuk Makan Malam Anda mengubah semua itu minggu ini ketika dia menyarankan untuk memasak selai aprikot manis dengan thyme dan melapisi daging dengan itu. Hasil akhirnya adalah protein manis dan gurih yang meleleh di mulut saya. Ini mungkin terdengar seperti resep yang sulit untuk dibuat ulang, tetapi itu tidak bisa lebih mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan, sekitar 30 menit dan Anda mendapatkan makan malam yang luar biasa yang akan membuat semua orang memohon beberapa detik.

Daging babi berlapis aprikot

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 4 daging babi tanpa tulang
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya
• 1/3 cangkir selai aprikot
• 2 sendok makan thyme segar
• Jus dari 1 lemon

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F.
2. Dalam wajan besar yang aman untuk oven, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Taburi daging dengan garam dan merica secukupnya dan masukkan ke dalam wajan. Bakar selama empat menit per sisi. Tempatkan panci di oven dan masak daging selama 20-25 menit, atau sampai matang. Setelah selesai, pindahkan daging ke piring dan sisihkan.
3. Tempatkan wajan yang sama dengan yang Anda gunakan untuk memasak daging dengan api kecil. Kocok selai dan thyme bersama-sama dan masak sampai panas dan selai menjadi cair. Aduk jus lemon.
4. Tempatkan daging di masing-masing dari empat piring saji. Sendok aprikot glasir di atas daging dan sajikan.

Resep aprikot lainnya

Aprikot dan cranberry chutney

glasir ayam aprikot

Muffin oatmeal aprikot