Salad kepiting beraroma di atas roti gandum adalah pengantar yang bagus untuk makanan laut. Tambahkan beberapa kaki udang dan mata krim keju, dan anak-anak tidak akan bisa menolak kepiting lucu yang bisa dimakan ini.
Terkadang makanan laut bisa mengintimidasi anak-anak, tetapi sandwich salad kepiting yang lucu ini — yang sebenarnya terlihat seperti kepiting — adalah cara yang bagus untuk mencobanya.
Setelah mencampur salad kepiting, gunakan garpu untuk mengoleskannya di bagian bawah roti Anda. Saya suka roti hamburger King's Hawaii karena roti manisnya cocok dengan kepiting. Tumpuk salad kepiting sedikit lebih tinggi di bagian depan sanggul.
Tempatkan roti bagian atas di atas salad kepiting, dan gulung 2 bola kecil keju krim. Tempatkan bola krim keju di bagian depan roti atas, dan tekan caper ke masing-masing.
Tempatkan 2 udang, dengan ekor menempel, di depan sandwich untuk tangan cakar.
Lepaskan ekor dari 4 udang, dan letakkan 2 di setiap sisi sandwich untuk kaki.
Tidak hanya penyajiannya yang menggemaskan, tetapi udangnya juga cocok untuk dicelupkan ke dalam saus koktail yang tidak terlalu pedas dan ramah anak.
Sandwich patty kepiting dengan udang dan resep saus koktail ramah anak
Porsi 3
Bahan-bahan:
Untuk sandwichnya
- 8 ons daging cakar kepiting
- 1/4 cangkir mayones
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 5 sendok teh jus lemon
- 1/4 sendok teh paprika
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 3 roti hamburger Hawaii Raja
- 1 sendok teh krim keju
- 6 caper
- 18 ekor udang rebus, kupas kulitnya
Untuk saus koktail
- 1/2 cangkir kecap
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 sendok teh jus lemon
- Lobak, secukupnya (opsional)
instruksi:
- Dalam mangkuk sedang, campurkan daging kepiting, mayones, seledri, jus lemon, paprika, peterseli, dan merica.
- Sebarkan salad kepiting ke roti hamburger Anda, tumpuk sedikit di bagian depan setiap roti.
- Tempatkan roti bagian atas di atas salad kepiting, dan gulung 2 bola kecil keju krim untuk setiap sandwich. Tekan 2 bola krim keju ke bagian depan setiap roti atas, dan tekan caper ke dalam setiap bola keju krim.
- Tempatkan 2 udang, ekor menempel, di depan setiap sandwich. Ekornya adalah “cakar” kepiting.
- Keluarkan ekor dari sisa udang, dan letakkan 2 udang di setiap sisi setiap sandwich. Ini adalah "kaki" kepiting.
- Untuk membuat saus koktail, dalam mangkuk kecil, kocok saus tomat, saus Worcestershire, dan jus lemon.
- Jika Anda ingin menambahkan sedikit panas, masukkan lobak sedikit demi sedikit. Saus koktail khas akan memiliki beberapa sendok makan lobak, jadi sesuaikan dengan preferensi anak-anak Anda. Sajikan dengan sandwich.
Lebih banyak makan malam ramah anak
Adegan makan malam bakso hujan
Nugget ayam quinoa ubi jalar
Makan malam wajan daging sapi buncis
