Bagaimana hari Minggu berubah dari hari ketika Anda berbagi makanan khusus dengan keluarga dan teman-teman, menjadi hari untuk memeras tugas dan tugas di menit-menit terakhir? Apakah Anda tertarik untuk menghadirkan kembali jamuan makan malam tradisional hari Minggu bersama orang yang Anda cintai atau sekedar mencari pilihan makanan baru, resep hidangan utama Sunday Dinner ini bisa membantu anda menghadirkan semuanya bersama.
Dinginnya udara membuat makan malam di dalam ruangan sangat menyenangkan. Sekarang karena tarif yang lebih ringan dari musim panas adalah sesuatu dari masa lalu, sangat menyenangkan untuk mencoba beberapa makanan yang akan menghangatkan Anda, bahkan jika hanya dalam semangat!
Tip sopan santun
Tidak ada waktu yang lebih baik daripada waktu keluarga untuk mengajari anak-anak Anda pentingnya sopan santun. Tata krama meja sangat penting, mengingat kita makan tiga kali sehari! Pertimbangkan aturan tata krama berikut untuk berlatih dengan anak-anak Anda di meja makan:
Jangan berbicara kasar tentang makanan yang disajikan
Bantu dorong anak-anak Anda untuk menyimpan pendapat negatif mereka tentang makanan yang disajikan saat makan untuk diri mereka sendiri. Ini penting apakah mereka makan di rumah atau sebagai tamu di rumah orang lain. Siapa pun yang menyiapkan makanan membutuhkan waktu, tenaga, dan uang untuk makanan itu. Pastikan Anda mendorong anak-anak Anda untuk mengungkapkan penghargaan mereka, bahkan jika mereka tidak menikmati makanannya. Mereka bisa berlatih di rumah!
Jangan lupa untuk mendorong anak-anak Anda untuk mencoba sedikit dari semua makanan yang disajikan, bahkan jika mereka pikir mereka tidak menyukainya. Mereka mungkin akan mengejutkan diri mereka sendiri!
Babi berlapis cabai dengan hash ubi jalar
Resep makan malam hari Minggu ini, milik Sangat Sederhana, sangat cocok untuk sepanjang tahun ini berkat tambahan ubi jalar, yang kini banyak digunakan sebagai sayuran musiman. Tidak hanya ubi jalar yang baik untuk Anda dan rendah lemak, rasanya juga enak! Manisnya sayuran dalam hidangan ini cocok dengan glasir pedas untuk daging babi. Keluarga Anda akan bersemangat!
Porsi 4 orang
Bahan-bahan:
- 1 tenderloin babi (sekitar 1-1?4 pon)
- 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk cabai
- Garam halal dan lada hitam
- 2 sendok makan sirup maple murni
- 2 ubi jalar sedang (kira-kira 1 paun), kupas
- 2 bawang merah besar, cincang
- 1 (5 ons) paket bayam bayi, cincang
- Saus pedas (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan ayam pedaging oven Anda. Tempatkan daging babi di atas loyang berlapis foil. Gosok dengan 1 sendok teh minyak, bubuk cabai dan 1/4 sendok teh masing-masing garam dan merica. Panggang, balik daging babi sesekali dan olesi dengan sirup maple dua kali, sampai matang, 10 hingga 12 menit. Biarkan selama lima menit sebelum diiris.
- Sementara itu, dalam food processor yang dilengkapi dengan grating disk kasar, parut ubi jalar.
- Panaskan sisa sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah dan masak, aduk sesekali, sampai mulai kecokelatan, atau sekitar dua hingga tiga menit. Tambahkan ubi jalar dan masak, aduk sesekali, sampai empuk, atau sekitar tujuh hingga sembilan menit lagi. Tambahkan bayam dan masak, aduk, sampai layu, sekitar satu hingga dua menit lagi.
- Sajikan daging babi dan kentang dengan saus pedas, jika diinginkan.
Apakah anak-anak Anda berpikir mereka tidak menyukai apa yang Anda buat untuk makan malam atau tidak, dorong mereka untuk mencobanya sedikit sebelum mereka mengambil keputusan. Ajari mereka untuk melakukan hal yang sama saat makan di rumah orang lain, sebagai cara untuk menunjukkan penghargaan atas upaya yang dilakukan oleh tuan rumah.
Lebih banyak makan malam hari Minggu
Chorizo Meksiko, miju-miju dan sup tomat
Tilapia berlapis oranye
Daging babi apel karamel
Kerang panggang dengan labu musim dingin