Sup bir kerbau dengan pangsit cheddar empuk – SheKnows

Saya memimpikan ayam kerbau saat saya tidur. Aku tahu, terdengar sedikit gila bukan? Tapi saya benar-benar mendambakan tendangan pedas dari saus kerbau. Karena musim dingin adalah tentang sup di rumah saya, saya memutuskan untuk mengubah kecintaan saya pada ayam kerbau menjadi sup yang nyaman yang bisa saya minum dari sendok.

Cerita terkait. Giada De Laurentiis' Italian Spin on French Onion Soup Ditemukan di Roti & Keju

Ini akan segera menjadi sup musim dingin favorit Anda. Itu mungkin terdengar lancang, tapi aku berjanji, hanya aku yang jujur. Setiap tegukan memiliki bumbu yang luar biasa dan dengan campuran ayam, seledri, wortel, dan keju yang sempurna. Dan untuk melengkapi semua ini, itu dihiasi dengan pangsit kukus yang lembut. Makanan yang menenangkan dengan cara yang benar-benar baru.

Sup bir kerbau dengan pangsit cheddar yang empuk

Porsi sekitar 4

Bahan-bahan:

Untuk supnya

• 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 bawang kuning sedang
• 3 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dimasak dan dicincang
click fraud protection
• 2 wortel besar, iris
• 2 batang seledri besar, iris
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3-1/2 cangkir kaldu ayam
• 1/2 cangkir bir ringan
• 1/2 cangkir saus sayap kerbau
• 1/3 cangkir keju cheddar parut
• Garam, merica, dan ketumbar untuk hiasan

Untuk biskuitnya

• 2 cangkir Bisquick
• 2/3 cangkir susu mentega
• 1/2 cangkir ketumbar cincang
• Garam dan merica
• 1/2 cangkir keju cheddar parut

Petunjuk arah:

1. Panaskan minyak zaitun dalam oven Belanda besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, seledri dan wortel. Masak sayuran sampai lunak dan harum, sekitar 5-7 menit. Tambahkan ayam, kaldu ayam, bir, dan saus sayap kerbau. Tutup dan biarkan mendidih selama sekitar 5 menit. Aduk garam, merica dan ketumbar.
2. Sementara itu, campurkan Bisquick, susu, ketumbar, garam, merica, dan keju cheddar. Sendok campuran Bisquick di atas sup. Tutup campuran dan masak sekitar 8 menit. Buka penutupnya dan masak lagi 6-8 menit, atau sampai biskuitnya lembut dan mengembang. Taburi dengan sisa garam dan merica.
3. Sajikan hangat dengan roti kering dan nikmatilah!

Resep sup lainnya

Pancetta krim dan sup makaroni dan keju
Sup paprika merah panggang dengan keju kambing & crouton mentega
3 resep cabai segar dan unik