Senin Tanpa Daging: Burger sayuran kacang putih buatan sendiri – SheKnows

Apakah Anda suka burger vegetarian dengan roti atau lebih suka memegang roti, cobalah resep mudah dibuat ini yang kaya rasa.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Dengan resep Senin Tanpa Daging untuk burger kacang putih, jamur, dan ubi jalar panggang ini, Anda dapat dengan mudah mencoret burger vegetarian dari daftar belanjaan Anda. Dengan serius. Burger beraroma ini sangat mudah dibuat (dan juga membeku dengan baik) sehingga Anda tidak perlu mengambil opsi yang sudah dikemas dari toko kelontong.

Burger ini hanya mengandung beberapa bahan untuk membuatnya lembab dan beraroma. Memanggang mereka membuat mereka sedikit renyah di luar. Sajikan burger ini di atas roti ukuran slider, ditumpuk tinggi dengan topping favorit Anda.

Resep burger kacang putih panggang, jamur, dan ubi jalar

Porsi 12

Bahan-bahan:

• 1 (14,5 ons) kaleng kacang cannellini (kacang putih), tiriskan dan bilas
• 1 ubi jalar besar, dimasak dan dingin saat disentuh
• 1 cangkir jamur cremini potong dadu
• 3 sendok makan mustard Dijon
• 3/4 cangkir remah roti tanpa bumbu, lebih banyak sesuai kebutuhan
• 1 sendok teh thyme segar, cincang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/4 sendok teh serpih paprika merah
• Roti penggeser (opsional)
• Tomat potong dadu, alpukat, bawang bombay dan selada parut untuk topping

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 375 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti, dan sisihkan.
2. Ke mangkuk besar, tambahkan kacang. Iris ubi jalar menjadi 1/2 secara horizontal, ambil dagingnya, dan tambahkan ke mangkuk.
3. Hancurkan kacang dan ubi hingga hampir halus. Saya suka agar campurannya sedikit kental.
4. Tambahkan jamur dan mustard, dan campur untuk menggabungkan.
5. Tambahkan remah roti, thyme, garam, lada hitam dan serpih paprika merah. Gunakan sendok untuk menggabungkan campuran.
6. Jika Anda merasa perlu lebih banyak remah roti, tambahkan sekitar 1/4 cangkir lagi, dan aduk rata.
7. Bentuk campuran menjadi roti 4 inci setebal 1 inci.
8. Tempatkan roti di atas loyang, dan panggang selama 30 menit, balikkan roti di tengah waktu memasak.
9. Sajikan di atas roti slider dengan topping burger favorit Anda.

Dapatkan burger vegetarian ini bersama-sama untuk makan enak.

Lebih banyak resep Senin Tanpa Daging

Keju mustardy mac 'n' dengan kacang polong
Sandwich telur dadar Spanyol
Quinoa, alpukat, dan bungkus hummus paprika merah panggang