Jamur isi kangkung kembang kol adalah makanan pembuka Thanksgiving yang sehat – SheKnows

Saya tahu mungkin normal untuk membuat hidangan yang sama tahun demi tahun untuk Thanksgiving, tetapi saya selalu mencoba untuk membawa sesuatu yang baru. Saya pikir itu menyenangkan untuk membuat hidangan baru, karena bisa sedikit membosankan di sekitar meja liburan. Tahun ini saya akan benar-benar berbeda tetapi benar-benar nikmat (dan lebih sehat!).

Cerita terkait. Pizza Mini Prosciuitto-Topped Giada De Laurentiis Sangat Lucu & Lezat

Jamur isi kangkung kembang kol ini adalah impian pecinta vegetarian dan bebas gluten yang menjadi kenyataan. Campuran kembang kol memiliki tekstur yang sedikit lebih mirip pesto tetapi tetap menghasilkan isian yang enak dan berisi. Saya menambahkan banyak bawang putih karena saya suka bawang putih, tapi jangan ragu untuk menambahkan rasa apa pun yang Anda suka. Ini sangat indah dan menyenangkan pada boneka jamur klasik.

Resep jamur isi kangkung kembang kol

Jamur isi ini dikemas penuh dengan kembang kol yang lezat, bayam bayi dan isian kangkung. Mereka sehat, beraroma, dan sempurna untuk meja liburan Anda.

Hasil 16

Waktu persiapan: 20 menit | Waktu tidak aktif: 15 menit | Waktu memanggang: 25 menit | Total waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

• 16 jamur isian besar, dicuci dan dibuang batangnya
• 1 kembang kol ukuran sedang, kuntum dipotong-potong
• 1 cangkir bayam bayi
• 1 cangkir kangkung bayi
• 1 telur besar
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 siung bawang putih
• Garam dan merica halal, secukupnya
• 1/3 cangkir parutan Parmesan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F, dan sisihkan jamur.
2. Ke dalam mangkuk pengolah makanan, tambahkan kuntum kembang kol, bayam, kangkung, telur, minyak zaitun, bawang putih, garam dan merica.
3. Proses hingga kembang kol bertekstur couscous. Campuran harus lembab dan menyatu saat disendok.
4. Tempatkan kembang kol ke dalam saringan, dan saring di atas bak cuci selama 15 menit. Ini membantu mengalirkan kelembapan ekstra dari campuran.
5. Isi tutup jamur dengan campuran kembang kol, dan masukkan tutupnya ke dalam panci berukuran 8 x 8 inci.
6. Taburi dengan keju Parmesan, dan panggang selama 25 menit, sampai jamur lunak dan isiannya panas.

Resep jamur lainnya

Jamur isi Pesto Parmesan
Taco jamur portobello pedas
Bayam dan jamur isi sosis