Muffin bumbu labu yang sehat – SheKnows

Semua orang menyukai sepotong pai labu di musim gugur. Tetapi mengapa Anda harus menunggu hingga malam hari untuk menikmati yang terbaik yang ditawarkan musim ini? Nikmati rasa musim gugur yang lezat sejak Anda bangun dengan muffin rempah labu yang sehat ini.

Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Muffin bumbu labu yang sehat

Ukuran porsi 12

Mengambil muffin yang dibeli di toko yang sarat dengan gula dan lemak dalam perjalanan ke tempat kerja bukanlah cara untuk memulai hari Anda. Alih-alih, berikan tubuh Anda semua energi yang dibutuhkannya dengan makanan bertema musim gugur yang kaya nutrisi ini!

Bahan-bahan:

Bahan kering:

• 1-1/2 cangkir tepung gandum utuh
• 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh pala
• 1/2 sendok teh cengkeh tanah
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 cangkir kenari cincang

Bahan basah:

• 1 sendok teh biji rami tanah
• 3 sendok makan air
• 1/3 cangkir gula merah (atau pemanis pilihan)
click fraud protection
• 1-1/4 cangkir pure labu
• 1/2 cangkir saus apel tanpa pemanis
• 1/4 cangkir susu kedelai (atau susu pilihan lainnya)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Bahan topping:

• 1/3 cangkir gandum gulung
• 2 sendok makan sirup maple
• 1 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan margarin
• 3 sendok makan biji labu

Petunjuk arah:

1. Campurkan biji rami dan air dalam mangkuk, dan dinginkan di lemari es sampai dibutuhkan.
2. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
3. Dalam mangkuk pencampur, campurkan tepung, baking powder, baking soda, kayu manis, pala, cengkeh, garam dan kenari.
4. Tempatkan campuran biji rami-dan-air dalam mangkuk pencampur lain. Tambahkan gula, pure labu, saus apel, susu, minyak, dan vanila.
5. Tambahkan bahan basah ke bahan kering, dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah diolesi mentega.
7. Dalam mangkuk kecil, gabungkan bahan topping. Tempatkan satu sendok campuran ini pada setiap muffin, dan ratakan dengan lembut.
8. Panggang dalam oven selama 20 menit.
9. Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin di rak oven.

Nikmati suguhan musim gugur yang sehat!

Sarapan lebih sehat

5 resep muffin sehat teratas
Telur: 3 Ide sarapan
3 Sarapan lezat di bawah 400 kalori