Jika ada satu hal yang diketahui setiap milenial sebagai kebenaran, itu adalah bahwa pertunjukan terbaik yang pernah menghiasi layar televisi kita tidak lain adalah Perbukitan. Dan sementara kami senang menonton drama antara Heidi dan Lauren, ada satu bintang yang semua orang berharap bisa menyebut BFF mereka sendiri: Lo Bosworth.
Kami baru-baru ini memiliki kesempatan untuk mengobrol dengan Lo dan dia tidak hanya membiarkan kami mengintip ke dalam lemari esnya, dia juga memberikan beberapa detail yang cukup menarik tentang makanan favorit dan paling tidak disukainya.
SheKnows: Ceritakan sedikit tentang apa yang ada di lemari es Anda.
Lo Bosworth: Saya kebanyakan menempel buah dan sayuran segar untuk lemari es saya. Saya mencoba untuk tidak membeli junk food karena saya akan memakan semuanya jika ada di rumah saya. Saya menyukai pasar petani, jadi saya selalu mencoba membawa pulang temuan musiman — mulai dari produk segar hingga telur organik lokal, dan terkadang saya bahkan mengambil kotak CSA.
SK: Bagaimana dengan freezer Anda?
LB: Anehnya saya suka menyimpan keripik tortilla di freezer saya. Itu membuat mereka segar selamanya.
SK: Apakah ada barang yang selalu Anda pastikan untuk selalu tersedia?
LB: Ya. Saya suka teh kelapa almond ini oleh Paromi. Saya memilikinya hampir setiap pagi.
SK: Apa camilan sehat pilihan Anda?
LB: Saya suka memiliki piring sampler kecil dari hal-hal yang berbeda. Saat ini, saya suka almond dengan blueberry asam dan sepotong keju mozzarella.
SK: Bisakah Anda memberi kami contoh salah satu makanan favorit Anda di malam hari?
LB: Ya. Saya suka membuat sup ayam dan sayuran buatan sendiri. Saya cenderung membuat kaldu ayam dari awal sehingga rasa supnya benar-benar kaya. Jika Anda memiliki persediaan yang banyak, Anda dapat membuat sup yang sangat lezat hanya dalam waktu 30 menit!
Lagi:Melihat Ke Dalam Kulkas Paige Davis
SK: Apa yang akan Anda anggap sebagai makanan yang paling nyaman?
LB: Makaroni dan keju ibuku.
SK: Makanan apa saja yang benar-benar tidak tahan?
LB: Tuna kaleng.
SK: Masakan negara mana yang menjadi favorit Anda dan mengapa?
LB: Saya suka makanan Italia — semuanya segar, cerah, dan membuat Anda merasa hidup!
SK: Jika Anda hanya bisa menggunakan satu alat dapur kecil (microwave, blender, slow cooker, dll.) selama sebulan penuh, mana yang akan Anda pilih?
LB: Kompor lambat. Saya lebih suka makanan panas, dan bisa menggabungkan semuanya dan membiarkannya sepanjang hari untuk mengembangkan rasa dan kedalaman yang luar biasa adalah sesuatu yang sangat menarik bagi saya.
SK: Apa makanan teraneh yang pernah kamu makan?
LB: Sup sarang burung di Singapura. Itu terbuat dari ludah burung, dan sebenarnya tidak seburuk itu!
SK: Apakah Anda akan memakannya lagi?
LB: Tentu!
SK: Apa makanan pembuka favorit Anda untuk orang banyak?
LB: Ini adalah kemunduran ke masa kecil saya, tetapi selalu menyukai keripik kentang dengan saus bawang.
SK: Apa koktail musim panas favorit Anda?
LB: Koktail musim panas favorit saya saat ini adalah Baileys Almande piña colada. Dengan Baileys Almande, Anda dapat menikmati minuman dan makanan penutup yang menyenangkan, tetapi Anda dimanjakan dengan camilan bebas gluten dan susu yang ringan. Saya akan memberi Anda resepnya!
SK: Kami baru-baru ini mengobrol dengan teman Anda Whitney Port, dan dia memberi tahu kami bahwa dia tidak pernah makan pasta. Kami cukup terkejut. Apakah Anda memiliki pengakuan makanan yang menyenangkan?
LB: Saya membenci sandwich selai kacang dan jeli. Saya suka selai kacang. Saya suka jeli. Aku benci mereka bersama.
Lagi: Whitney Port Tidak Pernah Makan Pasta — Tidak, Kami Tidak Bercanda
Seperti yang dijanjikan, inilah resep Bosworth untuk piña colada bebas susu.
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons Baileys Almande dingin
- 3 ons susu almond dingin
- 1 cangkir nanas beku
- 1 buah pisang beku
- Irisan nanas segar untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Dalam food processor, campurkan Baileys Almande dingin, susu almond dingin, nanas beku dan pisang beku hingga halus.
- Tuang minuman ke dalam gelas Collins dan hiasi dengan irisan nanas segar.
