Fettuccine bakso krim keju 30 menit adalah makanan yang menenangkan yang dimasak dengan benar – SheKnows

Ada beberapa kenangan masa kecil yang menimbulkan jenis nostalgia yang sama bagi saya seperti salah satu bakso hari Minggu di rumah kakek-nenek saya.

Cerita terkait. Resep Mac 'n' Cheese yang Anda Inginkan di Repertoar Anda Musim Gugur Ini

Kami akan masuk ke dalam bau saus yang mendidih di atas kompor, Nenek yang terendam dalam campuran bakso dan panci berukuran paling cabul yang sudah ada di atas kompor untuk mendidihkan pasta. Sore hari dihabiskan dengan berlari di sekitar halaman mereka, bermain dengan anjing, kuda, dan merpati yang dibesarkan kakek saya, sampai kami dipanggil masuk. untuk makan malam, dan saya akan menaruh sekitar setengah pon keju Parmesan di atas sajian saya sampai ibu saya akan berteriak kepada saya untuk membagikannya kepada saya. saudara laki-laki.

Jadi pada hari Minggu ketika saya mendambakan kenyamanan, makanan favorit saya adalah bakso. Bakso yang dilemparkan dengan fettuccine ini adalah resep sederhana dengan satu bahan utama yang lezat: krim keju. Itu membuat hidangan tetap lembab dan lembut, dan bahkan dilemparkan ke dalam saus untuk marinara yang hampir lebih seperti saus krim. Bagian yang terbaik adalah bahwa ini adalah makan 30 menit dari awal sampai akhir. Jika Anda ingin membuat saus sendiri dan menghabiskan waktu berjam-jam di atas kompor, lakukanlah. Jika tidak, maka ini bisa ada di meja makan Anda dalam waktu setengah jam.

Resep Fettuccine bakso krim keju

Resep ini adalah variasi bakso dan saus yang mudah, dengan bahan utama krim yang menghasilkan makanan yang benar-benar nyaman.

Porsi 4

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 30 menit

Bahan-bahan:

• 1 pon daging sapi giling
• 4 ons krim keju, dibagi
• 1 telur
• 1/4 cangkir remah roti
• 1/2 sendok teh oregano
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan susu
• Garam dan merica
• 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 cangkir saus marinara
• 1/2 pon fettuccine
• Peterseli cincang, untuk hiasan
• Keju Parmesan parut, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Didihkan air dalam panci besar.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan daging sapi, 2 ons keju krim, telur, remah roti, oregano, bawang putih, susu, garam dan merica. Campur jadi satu sampai tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bakso, sisihkan.
3. Ke wajan besar di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak zaitun. Setelah minyak panas, tambahkan bakso ke dalam wajan, dan masak selama 2 sampai 3 menit per sisi sampai kecoklatan.
4. Tambahkan saus ke wajan, dan bubuhkan sisa keju krim ke dalam saus di sekitar wajan. Tutup dengan penutup, dan masak selama 5 sampai 7 menit lagi, sampai bakso matang.
5. Sementara bakso matang, tambahkan fettuccine ke dalam air mendidih, dan masak sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, dan pindahkan ke wajan bersama bakso.
6. Aduk perlahan fettuccine dengan bakso dan saus sampai terlapisi sepenuhnya.
7. Piring, dan hiasi dengan keju Parmesan dan peterseli.

Resep bakso lainnya

Lentil “bakso”
Sandwich bakso ayam kerbau
casserole bakso keju