Saya biasanya benci membandingkan makanan dengan retak. Maksudku, ini makanan, bukan obat, tapi manisan kacang slow cooker ini mungkin pengecualian.
Cerita terkait. Resep Slow Cooker Dua Bahan yang Memberi Makan Keluarga Saya Selama Seminggu
Jika ada yang bisa dilabeli sebagai adiktif seperti narkoba, ini adalah manisan kacang. Dilapisi gula dan rempah-rempah (ada pilihan chipotle jika Anda menyukai rasa manis dan pedas hal) dan dimasak lambat sampai lengket, kesempurnaan menjilati jari, kacang ini membuat liburan yang bisa dimakan hadiah. Atau simpan sendiri sebagai camilan yang memanjakan. Saya jamin, begitu Anda mencicipinya, akan sangat sulit untuk memberikannya.
Gambar: Gina Matsoukas/SheKnows
Kacang manisan slow cooker
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu tidak aktif: 1 jam | Waktu memasak: 2 jam | Total waktu: 3 jam 10 menit
1 sendok teh lada chipotle (opsional, untuk variasi pedas-manis)
1/2 sendok teh jahe
1/4 sendok teh pala
Sejumput garam halal
3 sendok makan air
Petunjuk arah:
Dalam mangkuk kecil, kocok putih telur dan vanili hingga berbusa.
Tambahkan kacang ke dalam slow cooker, tuangkan campuran putih telur di atasnya, dan aduk hingga terlapisi dengan baik.
Dalam mangkuk kecil, campur gula dan rempah-rempah hingga tercampur.
Tuang ke dalam slow cooker, dan aduk sampai kacang terlapisi secara merata.
Tutup, dan nyalakan rendah selama 2 jam. Aduk setiap 20 hingga 25 menit agar tidak terbakar.
Tambahkan air pada 20 menit terakhir memasak, aduk hingga membentuk glasir yang lengket, lalu pasang kembali penutup, dan lanjutkan memasak selama 20 menit terakhir.
Lapisi loyang dengan kertas roti.
Pindahkan kacang dari slow cooker ke loyang dalam satu lapisan, dan biarkan mengeras selama 1 jam.
Pisahkan gumpalan apa pun, dan kemas dalam toples atau wadah jika digunakan sebagai hadiah, atau simpan dalam wadah kedap udara.
Resep kacang lainnya
Chipotle-gula merah almond Cara memanggang chestnut Hazelnut dan cherry quinoa kering
