Cara memanggang udang manis dan lembut yang Anda idamkan dalam 4 langkah mudah – SheKnows

instagram viewer

Inilah cara Anda membuat udang bakar dalam empat langkah sederhana.

Udang bakar sangat mudah dibuat, tetapi butuh sedikit ilmu. Anda ingin memiliki tanda panggangan yang luar biasa dan udang kecokelatan tanpa udang yang terlalu matang dan kenyal. Kami memiliki solusi sempurna. Bumbui udang Anda dengan sedikit garam dan merica, dan tambahkan sedikit lemak (minyak zaitun) ke udang agar warnanya kecoklatan.

hadiah hari ibu ina garten
Cerita terkait. Ayam Lemon Tuscan Ina Garten Sangat Cocok untuk Perayaan BBQ Hari Ayah di Luar Ruangan

Lagi:Cara mengupas dan mengupas udang dalam hitungan detik

Berikut adalah panduan langkah demi langkah tentang cara memanggang udang dengan sempurna.

Yang Anda perlukan hanyalah udang yang sudah dikupas dan dipisahkan, minyak zaitun, garam, merica, tusuk sate, dan panci panggangan (jika musim memanggang, silakan gunakan panggangan luar ruangan Anda).

Bahan udang bakar
Gambar: Milagros Cruz

Langkah 1: Dalam mangkuk, bumbui udang Anda dengan garam dan merica secukupnya dan gerimis minyak zaitun.

udang bumbu
Gambar: Milagros Cruz
click fraud protection

Langkah 2: Tusuk udang Anda — tambahkan satu tusuk sate di dekat ujung udang dan tusuk sate lainnya di kepala udang. Lanjutkan menusuk udang sampai sekitar lima atau enam berada di tusuk sate, sekitar satu inci terpisah.

Tusuk sate udang
Gambar: Milagros Cruz

Langkah 3: Untuk panggangan Anda di atas api besar, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Setelah panci panggangan cukup panas, tambahkan tusuk sate udang.

Lagi:Burrito sushi udang panggang, untuk saat Anda mendambakan keduanya

memasak udang
Gambar: Milagros Cruz

Langkah 4: Masak udang selama sekitar dua menit di setiap sisi, sampai udang berubah warna menjadi merah muda dengan tanda panggangan. Angkat dari panggangan, keluarkan dari tusuk sate, dan sajikan.

Udang bakar
Gambar: Milagros Cruz

resep udang bakar

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 4 menit | Total waktu: 14 menit

Porsi 4 

Bahan-bahan:

  • 20 – 35 udang, kupas dan buang kulitnya
  • Garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • Minyak zaitun

Petunjuk arah:

  1. Dalam mangkuk, bumbui udang Anda dengan garam dan merica secukupnya dan gerimis minyak zaitun.
  2. Tusuk udang Anda — tambahkan 1 tusuk sate di dekat ujung udang dan tusuk sate lainnya di kepala udang. Lanjutkan menusuk udang sampai sekitar 5 atau 6 berada di tusuk sate, sekitar satu inci terpisah.
  3. Untuk panggangan Anda di atas api besar, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Setelah panci panggangan cukup panas, tambahkan tusuk sate udang.
  4. Masak udang selama sekitar 2 menit di setiap sisi, sampai udang berubah warna menjadi merah muda dengan tanda panggangan. Angkat dari panggangan, keluarkan dari tusuk sate, dan sajikan.

Lagi:Panduan memanggang musim panas lengkap untuk penggemar BBQ