Karena jadwal keluarga yang sibuk menjadi waktu makan malam, menyiapkan makanan buatan sendiri bisa menjadi tantangan sehari-hari. Alih-alih makan di luar atau memesan di dalam, mengapa tidak menyiapkan makanan sehat dan lezat yang menampilkan ayam? Makanan & Anggur baru saja dirilis Quick from Scratch Chicken Cookbook memberi Anda lebih dari 100 resep ayam yang mudah disiapkan dengan disertai foto berwarna cerah yang akan membuat mulut Anda berair di setiap pergantian halaman.
Makanan & Anggur resep ayam terbaik
Menampilkan masakan ayam dari Makanan & Anggur koleksi resep terhormat, the Quick from Scratch Chicken Cookbook menyajikan berbagai macam ayam cepat dan beraroma yang lezat
resep. Dari sup, kari dan semur hingga pasta dan biji-bijian hingga salad dan sandwich, Anda dapat dengan mudah menemukan hidangan ayam yang sempurna untuk makanan sehari-hari maupun acara-acara khusus.
Mencari makan malam yang lezat di malam hari? Coba Ayam Pecan-Crusted dengan Saus Mustard atau Ayam Panggang dengan Rosemary dan
Lemon. Butuh camilan yang mengesankan untuk pesta makan malam Anda berikutnya? Sajikan Souvlaki Ayam atau Risotto dengan Kalkun Asap, Daun Bawang, dan Mascarpone. Ingin makan siang ringan untuk dibagikan dengan ibu dan anak Anda?
Campurkan Salad Ayam Vietnam atau Salad Ayam Wijen. Setiap resep di Cepat dari Buku Masak Awal pasti menyenangkan.
Selain resep ayam lezat, buku masak, yang merupakan bagian dari seri Cepat dari Buku Masak Awal dari Makanan & Anggur, menampilkan ide sisa untuk diregangkan
anggaran Anda, metode memasak dasar dan tips memasak ayam, saran bahan-bahan penting dan bahan pokok dapur untuk memaksimalkan hidangan ayam Anda, ide menu, dan anggur yang terjangkau
rekomendasi pasangan. Quick from Scratch Chicken Cookbook tersedia di toko buku nasional dan di FoodandWine.com (pengecer
$24.95).
Resep ayam cepat dari Scratch Cookbook
Dada Ayam Panggang dengan Grapefruit Glaze
Porsi 4
Jauhkan panas dari dapur dengan dada ayam panggang yang lezat ini yang dipermanis dengan glasir jeruk bali yang mudah dibuat.
Bahan-bahan:
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh kulit jeruk
1/2 cangkir jus jeruk bali
1 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
4 dada ayam tulang
Petunjuk arah:
1. Nyalakan panggangan. Dalam mangkuk kecil, gabungkan bawang putih, kulit jeruk dan jus, minyak, madu, garam dan merica.
2. Panggang dada ayam dengan api sedang, sering diolesi dengan glasir jeruk bali, selama 8 menit. Balik dan masak, olesi dengan glasir lagi, sampai ayam matang, sekitar 10 hingga 12 menit
lebih lama. Menghapus.
3. Dalam panci stainless steel kecil, didihkan sisa glasir. Rebus selama sekitar 1 menit, angkat dari api, dan tuangkan di atas ayam panggang untuk disajikan.
ayam brengsek
Porsi 4
Sajikan favorit Jamaika yang sangat dibumbui ini dengan roti jagung, nasi, dan kacang-kacangan. Pisang raja goreng adalah iringan otentik lainnya.
Bahan-bahan:
3 daun bawang, termasuk bagian atas hijau, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan allspice
1 sendok makan thyme kering
1 sendok teh cabai rawit
1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
1-1/4 sendok teh garam
1 sendok teh pala parut
2 sendok makan gula merah
1/4 sendok teh cuka
1/4 cangkir minyak goreng
4 kaki ayam utuh
Petunjuk arah:
1. Dalam food processor atau blender, haluskan semua bahan kecuali kaki ayam. Masukkan ayam ke dalam panci panggang besar dan lumuri dengan campuran bubur. Biarkan ayam diasinkan untuk
sekitar 30 menit.
2. Panaskan oven hingga 450 derajat F. Masak kaki ayam di sepertiga bagian atas oven selama 15 menit. Balikkan kaki dan masak sampai matang, sekitar 15 menit lebih lama.
Lebih banyak resep ayam untuk menenggelamkan gigi Anda
- Resep ayam untuk setiap kesempatan
- Resep ayam murah dengan paha ayam
- Resep dada ayam isi
