Dalam buku barunya Supermodel YOU, supermodel internasional Sarah DeAnna memberi tahu kita bagaimana dia mempertahankan penampilan supermodel cantiknya dengan cara yang sehat — dan mengajari kita untuk melakukannya juga!
Keluarkan supermodel batin Anda
Menurut model(dan sekarang penulis) Sarah DeAnna, mitos tentang supermodel yang mengalami gangguan makan harus disingkirkan. Mau tak mau kami setuju bahwa penggambaran negatif para model yang menyiksa diri mereka sendiri agar tetap super kurus ini kemungkinan besar berdampak negatif pada kebiasaan makan wanita sejati seperti kita.
DeAnna mengatakan kunci untuk menjadi supermodel adalah makan dengan baik, bukan diet, dan mendengarkan tubuh Anda. Dan untuk memastikan kita semua bisa menjadi warga negara supermodel, dia berkonsultasi dengan banyak ahli medis untuk meletakkan pengetahuan dan pengalamannya sendiri di atas kertas untuk kita semua. Kami duduk bersamanya untuk mengobrol tentang buku barunya.
SheKnows: Apa yang menginspirasi Anda untuk menulis buku ini?
Sarah DeAnna: Ketika saya pertama kali mulai menjadi model, bepergian dan tinggal di apartemen model, ada banyak minat dari rekan-rekan saya tentang bagaimana saya dapat mempertahankan "tubuh model" saya yang sehat namun saya selalu makan. Dalam industri ini, penting untuk terlihat terbaik; banyak model disuruh menurunkan berat badan atau mereka stres makan agar berat badan tidak bertambah. Saya menjadi gadis pilihan bagi banyak model ini yang berjuang dengan mereka citra tubuh. Agensi saya mulai meminta gadis-gadis menelepon dan berbicara dengan saya tentang bagaimana mereka dapat terlihat terbaik sambil tetap sehat. Saya tidak selalu tahu jawabannya, tetapi saya sangat bersemangat tentang kesehatan dan kebugaran sehingga saya mulai mempelajari semua yang saya bisa tentang apa yang memengaruhi tubuh dan berat badan.
Saya belajar bahwa model dan terutama masyarakat umum percaya bahwa satu-satunya cara untuk menjadi "model kurus" adalah melakukannya dengan tidak sehat. Ini tidak bisa jauh dari kebenaran. Faktanya, model yang paling sehat cenderung lebih sukses. Misalnya, lihat model "peran" super sehat seperti Cindy Crawford, Elle Macpherson, Amber Valletta, Carol Alt, Kathy Ireland dan Claudia Schiffer, untuk beberapa nama. Interaksi ini, baik di dalam maupun di luar industri fesyen, membuat saya sadar bahwa alih-alih bersembunyi dari stereotip yang dimiliki semua model gangguan dan berpartisipasi dalam perilaku tidak sehat lainnya (dan bagi wanita untuk memiliki "tubuh model", mereka harus melakukannya), adalah kewajiban saya untuk menyangkalnya. Bagi saya, ini tidak hanya penting, tetapi perlu.
SK: Bio Anda mengatakan Anda berhenti menjadi model untuk sementara waktu untuk menulis buku ini. Mengapa begitu penting bagi Anda untuk mendapatkan informasi ini sehingga Anda bersedia melepaskan karir modeling yang menguntungkan?
SD: Saya tidak pernah secara resmi berhenti menjadi model, tetapi saya meninggalkan New York dan berhenti pergi ke ibu kota mode besar lainnya, seperti Milan dan Paris, dan pindah ke California. Banyak orang, termasuk agensi saya di New York, Milan, dan Paris, percaya bahwa saya membuang karir modeling yang sedang berkembang dan meninggalkan kesempatan yang sebagian besar gadis akan mati untuk itu. Banyak dari gadis-gadis yang saya tembak dengan, berjalan di landasan pacu dengan dan tinggal di apartemen model dengan akhirnya menjadi malaikat Victoria's Secret, Ilustrasi olah Raga gadis-gadis dan model besar lainnya, tetapi saya mengikuti hati dan hasrat saya, dan itu ada dalam buku ini dan dalam pesan ini. Di California, meskipun melakukan pekerjaan pemodelan yang kurang glamor, saya dapat melanjutkan pemodelan dan fokus menulis buku ini.
SK: Kami mendengar Anda menemukan sebuah kata. Bisakah Anda memberi tahu kami apa artinya "skealthy"?
SD: Saya seorang kutu buku besar dan membuat banyak kata dalam Supermodel ANDA, seperti "memodernisasi", "modeltude", "modeltourage", dan banyak "modelogisme" konyol lainnya. "Skealthy" mungkin adalah kata pertama yang saya ciptakan, yang berarti kurus tapi tetap sehat. Judul asli buku ini adalah Model Kurus, dan orang-orang menyukai gelar itu atau membencinya. Kata "kurus" bisa memunculkan banyak perasaan negatif, terutama jika dikaitkan dengan model. Lynn Grefe, CEO Asosiasi Gangguan Makan Nasional, yang benar-benar mendorong saya untuk menggunakan kata lain daripada kurus. Dan voila! "Skealthy" lahir. Saya benar-benar memasukkan skealthy dan banyak modelisme konyol lainnya ke dalam Urban Dictionary.
SK: Dalam buku Anda, Anda berbicara tentang lima kunci yang diikuti setiap model untuk mempertahankan penampilan supermodel mereka: kesadaran diri, tidur cantik, menghilangkan stres, moderasi, dan makan intuitif. Beberapa di antaranya tampak cukup jelas, tetapi dapatkah Anda menjelaskan sedikit tentang apa yang akan dipelajari orang tentang apa itu makan sederhana dan intuitif?
SD: Modercizing pada dasarnya adalah berolahraga, tetapi tidak dalam pengertian tradisional. Ini adalah salah satu dari modellogisme yang saya buat ketika saya menyadari bahwa begitu banyak model tidak berolahraga tetapi mereka mendapatkan banyak latihan. Ini karena banyak model menganggap hal-hal seperti berbelanja, menari, dan aktivitas apa pun yang mereka lakukan sebagai olahraga. Saya menemukan bahwa kebanyakan orang mendapatkan banyak latihan tanpa harus pergi ke gym. Jika Anda tidak benar-benar membuat koneksi pikiran/tubuh dan menganggap aktivitas Anda sebagai olahraga, maka Anda tidak akan menuai manfaatnya. Ada studi Harvard yang menarik tentang pembantu rumah tangga yang dengan sempurna menunjukkan konsep ini yang saya bahas dalam buku ini. Hampir semua orang memoderasi, dan kunci ini akan memastikan bahwa tidak ada gerakan yang Anda lakukan yang tidak diperhitungkan.
Makan intuitif terjadi ketika Anda makan dalam jumlah yang tepat dalam jumlah yang tepat berdasarkan kebutuhan pribadi Anda yang unik. Saya tidak menganjurkan rejimen diet tertentu dalam Supermodel ANDA, karena tidak ada dua orang yang sama atau memiliki kebutuhan dan preferensi nutrisi yang sama. Kami memiliki pengetahuan yang cerdas dan melekat dalam diri kami ketika datang ke makanan dan makan. Kuncinya adalah untuk kembali berhubungan dengan pengetahuan itu. Menyeimbangkan kunci lain yang saya bicarakan di Supermodel ANDA adalah apa yang akan memungkinkan makan intuitif Anda untuk menendang kembali.
SK: Model jelas-jelas melakukan sedikit moderasi saat bekerja di runway. Dan kita semua tidak punya waktu untuk hal-hal seperti jalan-jalan di pantai (atau panggilan bangun yang cukup terlambat untuk clubbing). Nasihat apa yang Anda miliki untuk ibu yang tinggal di rumah atau yang sibuk dengan jam sembilan pagi (terutama mereka yang memiliki anak di rumah juga)?
SD: Jawaban atas pertanyaan ini persis seperti yang saya inginkan Supermodel ANDA pembaca untuk diambil. Modercizing hanyalah sebuah konsep untuk membuat Anda berpikir tentang cara Anda mendefinisikan olahraga. Ibu rumah tangga terutama banyak berolahraga. Anda dapat membakar banyak kalori, jika tidak lebih, berlari mengejar anak-anak dan membersihkan rumah seperti yang Anda lakukan di gym. Tetapi Anda perlu membuat koneksi pikiran / tubuh dan "sadar" akan fakta bahwa Anda sedang berolahraga. Kesadaran sebenarnya adalah kunci pertama untuk Supermodel ANDA. Rata-rata orang membakar lebih dari 200 kalori bahkan melakukan pekerjaan rumah yang ringan. Bagi mereka yang memiliki pekerjaan yang lebih menetap, menurut Dr. Oz sendiri, gerakan kecil pun sepanjang hari seperti gelisah dapat menambah manfaat kesehatan utama serta membakar hingga 300 kalori ekstra sehari tanpa harus memukul gym!
SK: Jika kita jujur, banyak dari kita berpikir model terus-menerus berdiet. Mengapa Anda sangat menganjurkan makan intuitif? Bagaimana dengan orang yang kelebihan berat badan? Apakah makan intuitif bekerja untuk mereka juga?
SD: Model harus selalu tampil di runway dan bikini, jadi berdiet, yang umumnya menyebabkan penurunan berat badan diikuti dengan penambahan berat badan, bukanlah cara yang efektif untuk tetap berada dalam bentuk tubuh model teratas. Tentu, jika seorang model tahu sebelumnya bahwa dia berjalan di peragaan busana Victoria's Secret atau memotret untuk beberapa hal baru seperti Edisi Baju Renang Bergambar Olahraga, dia mungkin sedikit lebih peduli dengan kebiasaan makan dan olahraganya menjelang acara itu, tapi itu wajar. Secara umum, model berpegang pada gaya hidup sehat yang membuat mereka siap pakai bikini dan runway sepanjang tahun.
Makan intuitif bekerja untuk semua orang, karena kita semua memiliki intuisi makanan yang melekat ini. Umumnya semakin Anda kelebihan berat badan, semakin jauh Anda dari intuisi bawaan Anda tentang apa yang harus Anda makan dan berapa banyak. Bagaimanapun, semua orang, tidak peduli berapa ukuran atau usia mereka, dapat memanfaatkan kembali intuisi makan mereka sejak lahir.
SK: Bisakah Anda memberi kami tip penggoda untuk makan intuitif?
SD: Ketika berbicara tentang penurunan berat badan, makan dan olahraga adalah dua faktor dominan yang dipertimbangkan orang. Tapi sebenarnya tiga kunci lain yang saya bicarakan Supermodel ANDA yang mengatur dan mengatur makan intuitif Anda dan energi yang Anda miliki untuk mengurangi atau berolahraga. Ketika Anda menyeimbangkan kunci lain, tubuh Anda secara alami akan tertarik pada makan intuitif, serta latihan atau moderasi intuitif. Kami membutuhkan hal-hal tertentu seperti udara dan air untuk kelangsungan hidup. Makan dan menggerakkan tubuh kita juga merupakan aspek penting untuk bertahan hidup. Ambil, misalnya, kunci dua, yang sedang tidur. Saat Anda mendapatkan istirahat malam yang baik, hormon yang mengontrol nafsu makan Anda seimbang. Ketika Anda berhemat pada tidur bahkan untuk satu malam, hormon pengatur nafsu makan leptin dan ghrelin menjadi rusak. Dengan menjadikan tidur sebagai prioritas, Anda secara alami akan menyeimbangkan hormon-hormon ini dan memungkinkan makan intuitif dan moderasi intuitif untuk diterapkan. Tidak hanya hormon nafsu makan Anda akan berada dalam keseimbangan yang tepat, Anda akan memiliki lebih banyak energi dan secara alami ingin lebih banyak menggerakkan tubuh Anda. Ini adalah hukum.
SK: Sulit untuk melihat gambar model di majalah dan tidak menilai diri sendiri, apakah Anda berusia 17 atau 37 tahun. Apa yang harus diingat orang ketika mereka melihat foto-foto itu?
SD: Setiap orang yang melihat gambar apa pun di majalah atau papan iklan perlu tahu bahwa sebagian besar foto itu tidak sepenuhnya nyata. Foto-foto tersebut di-Photoshop, di-airbrush, di-retouch, dan dipotret oleh para profesional yang tahu cara menggunakan pencahayaan, sudut, dan segala jenis keajaiban foto lainnya. Seperti yang dibagikan model top Russell Cameron dalam pembicaraan TED baru-baru ini, “gambar yang kita lihat tentang dirinya tidak mencerminkan kenyataan, tetapi merupakan konstruksi hati-hati yang dibuat oleh penata gaya, penata rias, dan fotografer.” Dan seperti yang dikatakan Cindy Crawford dengan sangat terkenal, "Bahkan saya tidak bangun seperti Cindy Crawford." Jangan pernah menilai diri sendiri atau membandingkan diri Anda dengan orang lain di majalah atau di kehidupan nyata. Hargai mereka atas keindahan yang dapat Anda lihat di dalamnya dan ketahuilah bahwa kecantikan itu hanyalah cerminan diri Anda.
Supermodel Anda bukan tentang terlihat seperti Cindy Crawford, Heidi Klum, malaikat Victoria's Secret atau supermodel atau gadis lain di majalah atau di TV. Mencoba menjadi atau terlihat seperti orang lain hanyalah membuang-buang dirimu! Seperti yang dikatakan oleh legenda bintang film Judy Garland, "Jadilah versi kelas satu dari Anda, bukan versi kelas dua dari orang lain." Secara ilmiah dan genetik, tidak akan pernah ada lagi Anda, jadi mengapa tidak menjadi versi diri Anda yang paling cantik, seksi, sehat dan percaya diri?
Supermodel YOU: Tips Orang Dalam yang Sangat Sehat untuk Mengeluarkan Supermodel Batin Anda
Buku baru Sarah akan dirilis pada 1 April 2013. Ini akan tersedia di toko buku, dan akhirnya, online dan untuk diunduh di tablet Anda.
Tentang Sarah DeAnna
Sarah DeAnna telah muncul di beberapa majalah mode paling berpengaruh di dunia, termasuk Vogue, Elle dan Marie Claire. Dia telah menjadi model untuk pertunjukan landasan pacu dan acara lainnya untuk desainer terkenal seperti Dolce & Gabbana, Versace dan Stella McCartney, dan telah muncul di Bravo, MTV, E!, TLC dan ABC's Selamat pagi america. Untuk info lebih lanjut tentang Sarah DeAnna, lihat situs webnya.
Lebih lanjut tentang hidup sehat
4 Diet detoks akhir pekan yang berhasil
Cara sederhana Dr. Raj untuk meningkatkan kesehatan Anda di tahun 2013
6 Tips untuk kesehatan otak wanita
