Makan malam hari Minggu: Burger cabai hijau dengan mayo cabai-lime – SheKnows

Burger beraroma yang dibuat di atas panggangan untuk makan malam hari Minggu adalah cara yang menyenangkan dan mudah untuk membuat makanan keluarga yang menyenangkan.

Cerita terkait. Buat bakso wajan dengan marinara buatan sendiri yang cepat untuk pesta Italia yang mudah

Makan malam hari Minggu bisa menjadi lebih santai sekarang karena cuaca sedang menghangat dan musim memanggang telah tiba! Resep burger cabai hijau dengan mayo cabai-lime ini adalah makanan yang menyenangkan dan beraroma untuk makan malam hari Minggu. Menggunakan cabai tidak berarti makanan Anda akan terlalu pedas untuk dinikmati. Kami menggunakan cabai hijau potong dadu ringan untuk rasa dan menambahkan topping segar seperti tomat, bawang merah, alpukat dan selada.

Burger cabai hijau dengan mayo cabai-lime

Hasil 6 burger

Bahan-bahan:

Untuk mayones

• 1 cangkir mayones
• 2-3 sendok makan air jeruk nipis
• 2 ons cabai hijau kalengan, potong dadu
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk

Untuk burger

• 2 pon daging sapi giling tanpa lemak
click fraud protection
• 1 sendok teh jinten
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1 (4 ons) dapat potong dadu cabai hijau ringan
• 6 potong keju Colby-Jack
• 6 roti sandwich, belah dua secara horizontal
• Topping: irisan tomat, irisan alpukat, onion ring mentah, selada (opsional)

Petunjuk arah:

Untuk mayones

1. Campurkan semua bahan ke dalam food processor dan blender hingga halus.
2. Dinginkan hingga siap digunakan.

Untuk burger

1. Tempatkan daging giling dalam mangkuk besar dan tambahkan jintan, garam, merica, dan cabai hijau potong dadu.
2. Aduk dengan tangan hingga semua bahan tercampur.
3. Bagi campuran daging giling secara merata dan bentuk menjadi 6 roti.
4. Panggang burger dengan api besar, balikkan dua kali untuk memasak kedua sisinya, sampai matang sesuai dengan keinginan Anda (suhu internal yang aman untuk daging giling yang dimasak, menurut FDA, adalah 160 derajat F).
5. Saat burger sudah matang dan dengan panggangan mati tapi masih panas, tambahkan roti ke panggangan, bagian dalamnya menghadap ke bawah, hanya untuk memanggangnya sedikit. Tambahkan irisan keju ke burger sampai meleleh.
6. Sajikan burger di atas roti panggang dengan mayo cabai-lime dan topping opsional.

Go green untuk makan malam hari Minggu!

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Sandwich babi yang menarik barbekyu
Cordon bleu ayam mudah
Salad salmon hangat dengan lemon vinaigrette