Menyukai rasa Guinness tetapi tidak dapat menikmati bir gaya yang lebih kental dan kokoh? Alih-alih menuangkannya ke gelas Anda, tuangkan ke dalam adonan cupcake Anda!
Kue mangkuk Guinness cokelat hitam ini lembab, sangat kaya dan dekaden dan memiliki jumlah rasa bir hitam yang Anda sukai. Pasangkan resep cupcake meriah ini dengan buttercream berwarna hijau atau krim keju icing untuk makanan pesta Hari St. Paddy yang luar biasa!
Kue mangkuk yang lembab, cokelat, dan berisi minuman keras ini akan menjadi hit mutlak bersama teman dan keluarga Anda di Hari St. Patrick ini. Nikmati setelah makan daging kornet dan kubis (atau makan satu untuk makan malam, yang juga bisa diterima). Untuk bakat Irlandia yang lebih menyenangkan, tambahkan beberapa toppers cupcake leprechaun atau shamrock yang menggemaskan!
Resep cupcake Guinness cokelat hitam
Hasil: 24 cupcakes
Bahan-bahan:
Kue:
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir gula
- 3/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh garam laut
- 1-1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 telur
- 2 sendok teh vanila
- 1/4 cangkir susu
- 1-1/4 cangkir bir Guinness
Pembekuan hijau:
- 1 batang mentega, dilunakkan
- 4 – 8 tetes pewarna makanan hijau
- 3 cangkir gula bubuk
- 1 sendok teh vanila
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F dan lapisi loyang cupcake dengan liner.
- Kocok telur dan minyak ke dalam mangkuk sampai tercampur. Tambahkan Guinness, vanilla, dan susu hingga tercampur.
- Ayak bahan kering ke dalam adonan basah. Pastikan saat mengayak bahwa ayakan tidak menyentuh bahan basah.
- Setelah kering diayak, campur rata ke bahan basah. Aduk hingga tidak ada gumpalan atau gelembung. Tuang adonan ke dalam cupcake liner dan masak selama 17 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
- Setelah cupcakes mendingin, siapkan frosting dengan mencampurkan mentega, gula, dan vanila menjadi satu. Setelah tercampur rata, tambahkan pewarna hijau sampai Anda memiliki warna hijau muda. Dinginkan dan nikmatilah!
Lebih banyak resep Hari St. Patrick
resep Shamrock Shake
7 koktail Lucky St. Patrick's Day
Resep Hari St. Patrick: Rasa Irlandia
