Jika ada satu cara untuk menikmati makanan super sehat dan bebas gluten, maka makanan penutup krim almond ini adalah pilihannya.
Tidakkah Anda membencinya ketika Anda melihat makanan penutup yang tampak sangat lezat dan kemudian menyadari bahwa Anda tidak diperbolehkan memakannya? Nah, makanan penutup ini baik untuk hampir semua orang. Ini bebas gluten, vegan, dan bahkan ramah anak. Hal hebat lainnya tentang itu adalah kaya akan omega-3 karena biji chia.
Krim almond dengan resep beri, pistachio, dan biji chia
Sebagai orang nondairy, saya selalu mencari cara untuk menikmati makanan penutup dengan menggunakan alternatif susu, salah satunya adalah susu almond. Dengan hanya menambahkan murni, bebas gula tepung jagung, krim almond dibuat. Rasanya tidak pernah sehebat saat dimakan dengan buah beri segar, pistachio, dan biji chia.
Porsi 2
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 15 menit | Waktu tidak aktif: 15 menit | Total waktu: 40 menit
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu almond
- 3 sendok makan tepung maizena murni bebas gluten
- Gula (opsional, jika susu almond tanpa pemanis)
- 1/2 cangkir campuran beri segar
- 2 sendok makan pistachio yang dihancurkan
- 2 sendok teh biji chia
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk kecil, encerkan tepung maizena dengan sedikit susu almond, lalu sisihkan.
- Ke dalam panci kecil di atas api kecil, tuangkan sisa susu almond.
- Secara bertahap campurkan campuran tepung maizena dan gula (jika menggunakan), aduk terus.
- Saat menjadi krim, matikan api, dan biarkan krim almond dingin.
- Bagikan krim almond ke dalam gelas saji.
- Taburi dengan beri, pistachio, dan biji chia, dan sajikan.
Lebih banyak makanan penutup bebas gluten
Keripik apel mini bebas gluten
Makaroni ala Prancis bebas gluten
Tart lemon bebas gluten