Persik segar siap untuk dipetik di pasar petani atau koperasi lokal Anda. Menambahkannya ke salad sayuran yang renyah menyeimbangkan rasa dengan rasa manis alami dan menambahkan tekstur yang lembut dan berair. mentah ini vegetarian salad menampilkan bengkuang, wortel, dan daun ketumbar dengan saus jeruk ringan.
Persik segar siap untuk dipetik di pasar petani atau koperasi lokal Anda. Menambahkannya ke salad sayuran yang renyah menyeimbangkan rasa dengan rasa manis alami dan menambahkan tekstur yang lembut dan berair. Salad vegan mentah ini menyajikan bengkuang, wortel, dan daun ketumbar dengan saus jeruk ringan.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Salad Persik Jicama
Porsi 8
Bahan-bahan:
-
T
- 1 bengkuang, kupas, potong korek api
- 3 buah wortel, potong korek api
- 1 buah persik matang tapi keras, belah dua, diadu, potong korek api
- Jus dari 1 jeruk nipis besar
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- ketumbar segar cincang
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk besar, gabungkan bengkuang, wortel, dan buah persik.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama jus jeruk nipis, mustard, dan minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica.
- Tuang saus di atas salad dan aduk untuk melapisi. Dinginkan selama 1 jam.
- Gulung salad ke piring salad dingin dan hiasi dengan daun ketumbar.
T
T
T
Salad vegan yang lebih enak resep!
