Anda mungkin, bersama dengan ribuan lainnya sampanye kekasih, minggu ini sedikit bersemangat untuk membaca di beberapa publikasi kami yang paling terkemuka bahwa minum tiga gelas bubbly sehari dapat membantu mencegah demensia.
Lagi: Anggur membuat Anda lebih menarik dan 10 alasan lain untuk menuangkan segelas untuk diri sendiri
Isyarat suara gabus bermunculan di seluruh negeri. Sayangnya, pelaporannya tidak cukup akurat dan jumlah yang benar adalah tiga gelas seminggu. Hanya sedikit perbedaan dari 21 gelas, kalau begitu. Tapi tetap menjadi alasan untuk merayakannya, bukan? (Ahem, seolah-olah kita membutuhkan alasan untuk membuang hal-hal yang baik.)
Yah, sayangnya… tidak. Karena itu semua kebetulan adalah kebohongan besar. Letakkan seruling Anda, orang-orang, dan bersiaplah untuk kebenaran.
Ternyata tidak ada bukti nyata untuk mendukung saran bahwa tiga gelas champers seminggu dapat membantu menangkal demensia dan Penyakit Alzheimer - karena penelitian tersebut (yang sebenarnya dilakukan pada tahun 2013 tetapi untuk beberapa alasan telah menjadi viral minggu ini) dilakukan keluar pada tikus. Dan tikus, jelas, bukan manusia.
Para peneliti dari University of Reading dan University of East Anglia melihat efek sampanye pada tiga kelompok dari delapan tikus dan membandingkannya dengan efek minuman beralkohol non-sampanye dan minuman bebas alkohol.
Tikus-tikus itu kemudian dimasukkan ke dalam labirin yang dibuat untuk menguji ingatan mereka dan ternyata mereka yang diberi Champagne tampil lebih efektif dalam jangka waktu tertentu.
Menurut NHS.UK, kami tidak dapat memastikan hasil tikus akan berlaku untuk manusia dan jumlah sampanye yang dikonsumsi oleh hewan pengerat itu setara dengan 1,3 gelas kecil Champagne per minggu untuk manusia.
Lagi: 17 Koktail bersoda untuk dirayakan dengan musim ini
“Peningkatan nyata dalam kelompok Champagne hanya signifikan dibandingkan dengan alkohol-kelompok bebas - tidak ada perbedaan efek yang signifikan dibandingkan dengan kelompok alkohol non-sampanye, ”tambah NHS.UK. "Ini berarti tidak ada bukti kuat bahwa efek ini secara langsung merupakan hasil dari senyawa fenolik yang ada dalam sampanye."
Hanya untuk benar-benar memecahkan gelembung sampanye kami, NHS juga mengingatkan kita bahwa "minum alkohol tingkat tinggi secara teratur cenderung menyebabkan banyak risiko kesehatan lainnya." Menisik.
Namun itu tidak semua berita buruk. Sampanye mungkin tidak mencegah demensia, tetapi kami memiliki tiga alasan ilmiah lainnya (yang cukup) untuk membuka sumbat itu — dan kami memilih untuk mempercayai yang satu ini.
- Champers kaya akan polifenol, antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Menurut Jeremy Spencer dari Reading University, "beberapa gelas sehari memiliki efek menguntungkan pada dinding pembuluh darah - yang menunjukkan Sampanye memiliki potensi untuk mengurangi stroke dan penyakit jantung.”
- Sampanye baik untuk kulit Anda (walaupun ini berarti mengoleskannya dengan bola kapas, bukan membuangnya). Dokter kulit terkemuka Marina Peredo mengatakan, “Sampanye mendetoksifikasi kulit dengan antioksidan dan asam tartarat yang mencerahkan membantu meratakan warna kulit. Bagi mereka yang memiliki kulit berminyak, sifat antibakterinya membantu menghilangkan jerawat tahun lalu.”
- Jika Anda akan minum alkohol Champagne adalah pilihan yang paling sehat. Penelitian telah menunjukkan orang yang minum Champagne hidup lebih lama daripada mereka yang minum bir atau minuman beralkohol. Ditambah lagi kalori lebih rendah daripada anggur biasa, yang berarti bahkan mereka yang memperhatikan berat badan mereka dapat menikmati beberapa gelas. Bersulang!
Lagi: 3 resep Sampanye yang Dapat Dimakan
