Biasanya, makanan lezat dikaitkan dengan makanan yang menenangkan seperti pai, makanan penutup, hidangan berbahan dasar saus dan krim. Tidak dapat disangkal bahwa makan kue membawa senyum bahkan bagi jiwa yang paling sedih sekalipun. Saya menahan diri untuk tidak menari setelah makan brownies cokelat buatan sendiri yang lezat. Sebagai perbandingan, makanan sehat mendapat reputasi hambar, membosankan dan kurang rasa. Saya ingin memberi Anda empat alasan mengapa makanan sehat bisa terasa lebih enak daripada makanan yang tidak sehat.
Lagi: 7 Makanan yang harus dimakan semua orang di keluarga Anda
1. Makanan sehat lebih berwarna.
Untuk menikmati makanan, pertama-tama harus terlihat bagus. Salah satu pilar diet sehat adalah kaya akan sayuran berwarna yang menyediakan campuran vitamin dan mineral. Campuran sayuran memberikan warna yang luar biasa pada hidangan, membuatnya terlihat lebih menggugah selera daripada burger dengan kentang goreng.
2. Ini memiliki lebih banyak variasi
Aturan pertama makan sehat adalah diet Anda harus seimbang dalam biji-bijian, daging tanpa lemak, lemak sehat dan karbohidrat kompleks. Ini membawa tekstur yang berbeda ke piring yang sama, memperkuat rasanya dan membuatnya lebih nikmat daripada spageti dengan saus krim kental.
Lagi: Bagaimana mengubah pemikiran Anda dapat mengarahkan Anda ke kebiasaan yang lebih sehat
3. Lebih gurih
Makanan sehat tidak bergantung pada lemak jenuh dalam jumlah tinggi, seperti mentega, yang berlimpah dalam hidangan yang menenangkan. Untuk alasan ini, hidangan sehat sangat bergantung pada rempah-rempah untuk menambah rasa pada hidangan. Inilah sebabnya mengapa hidangan sehat yang dimasak dengan hati akan memiliki banyak rasa dan aroma dari rempah-rempah yang benar-benar dapat membuat hidangan menonjol.
4. Bisa lebih kreatif
Saya tahu ketika kita berpikir sehat, kita berpikir steak dengan sayuran atau salad. Namun, makanan sehat bisa sangat kreatif dan menyenangkan. Siapa tahu Anda bisa membuat keripik akar bit sebagai camilan?
Poin bonus: Makanan sehat juga membuat Anda merasa lebih baik!
Saya tidak akan mengatakan rebusan Mediterania akan membuat saya menari sebanyak kue. Saya akan mengatakan bahwa rebusan menopang saya selama beberapa jam, memberikan semburan energi yang lambat selama berjam-jam yang akan datang karena sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian yang sehat. Ini juga akan memberi otak saya dorongan yang dibutuhkan selama berjam-jam, karena lemak sehat dalam minyak yang digunakan. Sebuah kue akan meninggalkan saya dengan penurunan tingkat energi setengah jam kemudian, membuat saya mendambakan lebih banyak dan lebih banyak gula.
Sebagai ahli diet, saya bias terhadap makanan sehat. Saya ingin kita memberikan rasa makanan sehat reputasi yang lebih baik. Ketika dilakukan dengan benar, itu bisa menjadi lezat, menggugah selera dan sangat mengenyangkan.
Lagi: Bahkan dengan diet seimbang, saya kekurangan vitamin ini
