Mari kita beralih melewati nama hidangan yang aneh dan langsung masuk ke dalamnya. Pâté chinois adalah pai gembala Inggris versi Prancis-Kanada dan sangat lezat. Mudah dibuat, dan seluruh keluarga Anda akan menikmatinya!
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Pâté chinois. tradisional
Ukuran porsi 6
Bahan-bahan:
- 5 kentang, kupas dan rebus
- 1 cangkir bawang bombay, cincang halus
- 1 cangkir paprika, potong dadu
- 1/4 cangkir susu
- 600 gram daging sapi giling tanpa lemak
- 1 kaleng krim jagung
- 1 sendok makan paprika
- Garam dan merica, secukupnya
Petunjuk arah:
- Dalam wajan, tumis bawang bombay dan paprika hingga layu.
- Tambahkan daging giling, dan masak sampai tidak ada sisa merah muda (sangat penting, selalu masak daging Anda dengan baik!). Tambahkan garam dan merica.
- Saat daging sedang dimasak, tumbuk kentang Anda, bumbui secukupnya, dan tambahkan susu.
- Dalam loyang, tempatkan campuran daging sapi, dan ratakan. Tambahkan krim jagung di atasnya, ratakan juga. Terakhir, sebarkan kentang tumbuk di atasnya, dan taburi sedikit dengan paprika.
- Panggang pada suhu 350 derajat F selama 25–30 menit atau sampai kentang tumbuk berwarna keemasan.
resep lainnya
Saus dan olesan untuk mempercantik sayuran Anda
Pasta sempurna: Panduan untuk memilih bentuk pasta Anda
Sandwich telur setan yang sangat enak?
