Ketika suami dan putra saya baru-baru ini mengunjungi Central Coast di California, kami menikmati kesenangan yang lezat dengan naik traktor ke sebuah kebun di Avila Valley Barn. Kami memetik apel sebanyak yang bisa dibawa oleh kotak dan lengan kami. Selain memakan apel demi apel, kami juga membuat saus apel berbumbu yang enak ini. Cobalah pada oatmeal, diaduk menjadi yogurt, atau langsung dari sendok.
Ketika suami dan putra saya baru-baru ini mengunjungi Central Coast di California, kami menikmati kesenangan yang lezat dengan naik traktor ke kebun buah-buahan Gudang Lembah Avila. Kami memetik apel sebanyak yang bisa dibawa oleh kotak dan lengan kami. Selain memakan apel demi apel, kami juga membuat saus apel berbumbu yang enak ini. Cobalah pada oatmeal, diaduk menjadi yogurt, atau langsung dari sendok.
Saus apel berbumbu
Porsi 8
Bahan-bahan:
-
T
- 2 pon apel, buang biji, cincang kasar
- 1 sendok makan kulit lemon parut halus
- Jus dari 1 lemon
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh cengkeh tanah
- 1 sendok makan jahe segar parut
- Sejumput garam secukupnya
- 2/3 gelas air
- 1/3 cangkir gula merah kemasan
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Campurkan semua bahan dalam panci besar di atas api sedang-tinggi.
- Masak, aduk sesekali, sampai campuran mendidih.
- Kurangi panas menjadi rendah, tutup, dan didihkan selama 25 menit, aduk sesekali.
- Cicipi dan sesuaikan bumbu, jika diinginkan.
- Anda bisa menjaga agar saus tetap kental atau menggunakan penghalus kentang agar tidak terlalu kental.
- Sajikan hangat atau dinginkan dan sajikan dingin.
T
T
T
T
T
Lagi resep sarapan vegetarian!
