Makan Malam Malam Ini: BLT tomat hijau goreng – SheKnows

Tomat hijau goreng bisa menjadi camilan yang lezat, tetapi tambahkan ke sandwich bacon, selada, dan tomat dan Anda memiliki sandwich yang luar biasa.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Sandwich bacon, selada, dan tomat adalah suguhan lezat setiap hari dalam seminggu. Mereka sebenarnya adalah salah satu pilihan favorit saya ketika saya mendambakan sesuatu yang sangat jahat. Tetapi baru-baru ini saya melihat BLT yang menggunakan tomat hijau goreng alih-alih varietas dasar merah dan matang Anda dan saya tahu saya harus mencobanya. Oh. Ku. Tuhan. Sandwich favorit saya berubah dari luar biasa menjadi luar biasa. Tomat yang digoreng tidak hanya menambahkan rasa gurih, tetapi juga rasa pedas yang hanya ditemukan pada tomat hijau. Jadi, lain kali Anda menginginkan BLT, alihkan dan gunakan tomat hijau goreng sebagai gantinya.

BLT tomat hijau goreng

Bahan-bahan:

• 2 buah tomat hijau besar
• 1 telur
• 1/2 cangkir susu
• 1/2 cangkir tepung
• 1/2 cangkir tepung jagung
• 1/2 cangkir remah roti
• 1 sendok teh garam halal
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/2 cangkir minyak sayur untuk menggoreng
• 8 iris daging asap
• 8 iris roti Prancis tebal
• 4 daun selada mentega
• 1/4 cangkir mayones

Petunjuk arah:

1. Untuk tomat: Iris tomat menjadi cincin setebal 1/2 inci. Buang ujungnya.
2. Dalam mangkuk sedang, kocok telur dan susu. Tempatkan tepung di satu piring dan tepung jagung, remah roti, garam dan merica di piring lain.
3. Celupkan setiap irisan tomat ke dalam tepung untuk melapisi. Kemudian celupkan ke dalam campuran susu dan terakhir gulingkan ke dalam campuran tepung jagung hingga terlapisi seluruhnya.
4. Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tempatkan empat atau lima irisan tomat ke dalam wajan dan masak sampai kecoklatan di satu sisi, balik dan kecoklatan di sisi lainnya. Pindahkan tomat yang sudah dimasak ke handuk kertas untuk dikeringkan dan ulangi dengan sisa tomat sampai semua tomat matang.
5. Untuk sandwich: Saat menggoreng tomat, masak bacon sampai garing, sekitar empat menit per sisi.
6. Oleskan mayones pada empat potong roti. Letakkan satu potong selada di setiap irisan roti. Tempatkan dua irisan tomat goreng di atas selada dan dua potong daging asap di atas tomat. Letakkan potongan roti terakhir di atasnya, potong sandwich menjadi dua dan sajikan.

Resep BLT lainnya

Muffin Inggris BLT
kue tar BLT mini
Sarapan BLT