Ini adalah negeri bir dingin, Tim-Tams, pai daging dan ikan dan keripik, di samping semua restoran cepat saji Amerika seperti McDonald's dan KFC–dan sekarang, Australia telah melawan Amerika Serikat dalam hal jumlah penduduk yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Australia tidak ada dalam daftar 10 negara paling gemuk yang dikeluarkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia-tapi itu tidak terlalu jauh. Sekitar 60 persen orang dewasa Australia mengalami obesitas, menempatkan negara itu tepat di belakang Inggris, yang, dengan 61 persen kegemukan level, masuk di No. 10. Amerika Serikat adalah No 3 dengan 66,7 persen, dan Selandia Baru datang ketujuh dengan 62,7 persen. Pejabat kesehatan masyarakat khawatir bahwa Australia akan segera jadilah gendut seperti Amerika.
Dan waspada terhadap Amerika Serikat mungkin bukan ide yang buruk, karena faktor serupa adalah pelebaran lingkar pinggang di Australia. Sejak Perang Dunia II, telah terjadi pergeseran dari masakan rumahan dan makanan segar ke sampah olahan yang Anda ambil di drive-through. Di daerah perkotaan dan pinggiran kota, gaya hidup serba cepat hanya menyisakan sedikit waktu untuk memasak makanan persegi, dan mobil berarti lebih sedikit orang yang berjalan kaki ke mana pun. Di komunitas pedesaan Australia, pertanian kerja keras telah digantikan oleh mesin yang bekerja untuk Anda, kata Ian Caterson, direktur Institut Obesitas, Nutrisi, dan Nutrisi Boden University of Sydney Latihan. Dari jenis kelamin, perempuanlah yang lebih perlu dikhawatirkan, katanya.
“Hal yang menarik adalah wanita Australia khususnya menjadi lebih cepat gemuk daripada wanita Amerika,” katanya.
Ketika berbicara tentang wanita berusia dua puluhan dan tiga puluhan, konsumsi alkohol dan makan saat bepergian berkontribusi pada bokong yang lebih pucat dan perut yang kendur. Tetapi faktor keibuan juga berperan – setelah menikah dan memiliki anak, beberapa wanita berhenti aktif seperti dulu, yang membuat berat badan naik, kata Caterson.
“Kami duduk di meja, kami mengirim email, kami mengendarai mobil, kami tidak keluar koridor untuk berbicara dengan orang-orang,” jelasnya. “Dalam acara sosial, ini tentang makanan. Kami harus belajar berapa jumlah yang tepat untuk kami, tetapi sulit untuk melakukan itu di masyarakat di mana ada makanan di mana-mana.”
Epidemi obesitas tampaknya paling banyak menyerang daerah pedesaan Australia, di mana kedua jenis kelamin masing-masing sekitar 5 persen lebih gemuk daripada rekan-rekan mereka di perkotaan. Elizabeth “Lily” Hills, pelatih kehidupan, pemimpin lokakarya dan penulis buku Manual Cinta Tubuh dan Manifesta Feminin, mengatakan itu sama di Amerika Serikat.
"Demografis yang paling berjuang dengan obesitas adalah individu berpenghasilan rendah yang membeli lebih banyak makanan cepat saji dan menonton lebih banyak televisi," katanya.
Ekonomi juga tidak membantu, terutama untuk pemakan emosional. Sementara ekonomi Australia belum terpengaruh secara brutal, kesadaran akan ancaman global terhadap stabilitas keuangan dapat menyebabkan lebih banyak orang Australia memakan ketakutan mereka.
"Proyeksi ke masa depan tentang apa yang 'mungkin' terjadi pada ekonomi Australia dapat menghasilkan kecenderungan makan kompulsif yang sama yang terjadi dengan penurunan ekonomi yang sebenarnya," katanya. “Pikiran tidak selalu membedakan antara ancaman penurunan ekonomi dan penurunan ekonomi yang sebenarnya. Dalam kedua kasus, itu menciptakan keadaan kecemasan internal yang menciptakan tingkat makan berlebihan kompulsif yang lebih tinggi.
Anak-anak juga merupakan populasi yang harus diwaspadai—di Australia, satu dari empat anak mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Anak-anak juga menghabiskan 650 kalori lebih sedikit daripada yang mereka lakukan 50 tahun yang lalu. Jika Anda ingin tahu mengapa hal ini terjadi pada anak-anak Australia, lihatlah orang tua mereka, yang mungkin juga memiliki masalah berat badan.
“Anak-anak memiliki sedikit panutan untuk diikuti,” kata Hills. “Dengan tingkat obesitas yang meningkat di antara orang dewasa, anak-anak dengan cepat mengikutinya. Mereka makan makanan yang sama dan menjalani gaya hidup yang sama seperti yang ditunjukkan orang tua mereka, menyiapkan diri mereka untuk makan berlebihan secara kompulsif seumur hidup.”
ARTIKEL TERKAIT LEBIH BANYAK
Cegah kegemukan pada anak
Obesitas pada anak: Bantu anak Anda ht
Bagaimana cara menghitung indeks massa tubuh Anda?