Anda pernah menggunakan gula vanila, tetapi pernahkah Anda mendengar tentang garam vanila? Temuan langka ini dapat dibuat di dapur Anda sendiri dan merupakan bahan yang sangat istimewa untuk digunakan dalam resep manis dan gurih. Anda bahkan dapat membuat ekstra untuk diberikan sebagai hadiah gourmet khusus. Setelah Anda mencobanya, Anda pasti ingin agar garam vanila mudah dijangkau saat Anda memasak.
Ingin tahu bagaimana cara menggunakan garam vanila? Percobaan! Ganti dengan garam biasa dalam resep gurih dan saat Anda memanggang makanan manis. Saya terutama suka garam vanila yang ditaburkan sedikit di atas adonan brownies sebelum dipanggang (saya suka kombinasi garam dan cokelat).
garam vanili
Membuat 1 cangkir
Bahan-bahan:
- 1 cangkir garam laut
- 1 biji vanili (saya suka Kacang Vanila Rodelle — tersedia di Costco)
Petunjuk arah:
- Masukkan garam dan kacang vanila ke dalam stoples, tutup rapat, dan sisihkan selama beberapa hari. Aroma dan rasa vanilla akan meresap melalui garam.
Resep Vegan Lainnya
Selai Mete Vanila Buatan Sendiri
Ikan dan Keripik Vegan
Cangkir Cokelat Mentega Tahini Mentah
