Hummus adalah salah satu resep dasar yang harus diketahui oleh setiap vegan bagaimana cara membuatnya dalam waktu singkat. Tidak hanya saus protein tinggi ini sebagai makanan sehat yang cepat dan mudah, ini juga harus disajikan untuk hiburan yang direncanakan atau di menit-menit terakhir. Ini adalah resep hummus favorit kami yang ditendang dalam presentasi untuk malam Anda memiliki tamu untuk mengesankan.
Hummus adalah salah satu resep dasar yang harus diketahui oleh setiap vegan bagaimana cara membuatnya dalam waktu singkat. Tidak hanya saus protein tinggi ini sebagai makanan sehat yang cepat dan mudah, ini juga harus disajikan untuk hiburan yang direncanakan atau di menit-menit terakhir. Ini adalah resep hummus favorit kami yang ditendang dalam presentasi untuk malam Anda memiliki tamu untuk mengesankan.
hummus
Sajikan hummus dengan roti pita, kerupuk, keripik, dan sayuran potong.
Porsi 8
Bahan-bahan:
-
T
- 2 (15 ons) kaleng buncis (kacang garbanzo), bilas, tiriskan
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/4 cangkir bawang merah
- 1/3 cangkir tahini
- 1 sendok makan kulit lemon parut halus
- Jus dari 1 lemon besar
- 1/4 cangkir peterseli daun datar cincang segar, dibagi
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- 1 lemon, iris
- Paprika manis
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam food processor, gabungkan buncis, bawang putih, bawang merah, tahini, kulit lemon, jus lemon, dan 1 sendok makan peterseli. Blender hingga halus.
- Berhenti dan periksa konsistensi untuk ketebalan. Dengan motor berjalan, gerimis dalam minyak zaitun yang cukup sampai mencapai konsistensi saus yang Anda inginkan.
- Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica.
- Pindahkan hummus ke mangkuk saji dan hiasi dengan minyak zaitun ekstra, irisan lemon, sisa peterseli, dan paprika.
T
T
T
Lebih enak resep lauk vegetarian!
