Jangan dipelintir: Kacang merah harus disimpan di tangan untuk membuat lauk dan makanan pembuka yang sangat lezat, seperti hummus dan cabai. Dan kami memiliki empat ginjal yang mudah resep kacang Anda ingin mencobanya sendiri malam ini.
Pertama, hummus merah muda ini.
Anda pasti ingin yang ini karena, sejujurnya, hummus kacang merah ini Betulkah bagus. Sangat bagus Anda akan membuang biskuit pita dan menggunakan sendok sebagai gantinya.
Hummus kacang merah sangat mudah dibuat karena blender melakukan semua pekerjaan. Dan yang benar-benar membuat rasa hummus ini menonjol adalah garamnya. Jadi berikan tes rasa sebelum disajikan dan tambahkan lebih banyak jika perlu.
Lagi: Mangkuk Rendah Karbohidrat Adalah Formula Makan Siang Malas Terbaik
resep hummus kacang merah
Hummus buatan sendiri yang dibuat dengan kacang merah dan rempah-rempah di atasnya dengan minyak zaitun, biji pepita, dan rempah segar. Itu membuat hidangan pembuka yang lezat, saus atau camilan.
Porsi 3
Total waktu: 15 menit
Bahan-bahan:
- 1 (15,5 ons) kaleng kacang merah, tiriskan
- 2 sendok makan tahini
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 lemon, peras airnya
- 3 butir jinten giling
- 3 sejumput lada hitam giling
- 1/2 sendok teh ditambah 2 – 3 garam laut (atau garam secukupnya)
- 2 sendok teh minyak zaitun, untuk hiasan
- 1 tangkai peterseli, daun ketumbar atau adas, cincang, untuk hiasan
- 2 sendok teh pepita atau biji bunga matahari, untuk hiasan
- 3 sendok teh keju feta yang dihancurkan, untuk hiasan (opsional)
Petunjuk arah:
- Ke dalam blender, tambahkan kacang merah, tahini, bawang putih, jus lemon, jinten, merica, dan garam.
- Blender hingga halus.
- Pindahkan ke piring saji dan gerimis minyak zaitun di atasnya. Hiasi dengan rempah segar, biji pepita, dan keju feta.
- Sajikan dengan roti pita, kerupuk, atau sayuran segar.
Selanjutnya, seporsi kacang merah dalam cabai. Menambahkan kacang merah adalah cara yang bagus untuk meregangkan cabai untuk memberi makan lebih banyak orang.
Cabai ancho buatan sendiri dengan resep kacang merah
Cabai buatan sendiri yang dibuat dengan kacang merah, rempah-rempah dan bubuk cabai ancho cepat dan mudah dibuat.
Porsi 3
Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 35 menit | Total waktu: 50 menit
Bahan-bahan:
- 1 pon daging sapi giling
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 1/2 cangkir paprika hijau cincang
- 1 (15 ons) kaleng saus tomat
- 1 (15,5 ons) kaleng kacang merah
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 3 sendok teh bubuk cabai ancho
- 1/4 sendok teh cabai rawit giling
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/4 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sdt garam (atau garam sesuai selera)
- 1 gelas air
Petunjuk arah:
- Panaskan wajan besar dengan api sedang, dan tambahkan daging giling, bawang bombay dan paprika.
- Aduk saat campuran daging sapi giling matang. Biarkan masak sampai daging giling tidak lagi berwarna merah muda.
- Pindahkan ke piring dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak.
- Panaskan panci ukuran sedang dengan api sedang, dan tambahkan campuran daging giling.
- Tambahkan sisa bahan, dan aduk.
- Biarkan cabai mendidih selama sekitar 25 menit atau sampai mencapai ketebalan yang diinginkan.
- Sajikan panas, dan taburi dengan keju parut.
Lanjut:Burger vegetarian kacang merah
Versi artikel ini awalnya diterbitkan pada Mei 2015.