Sumber yang lebih manis, lebih segar, lebih segar, dan seringkali lebih murah, produk dapat turun untuk membeli apa yang sedang musim. Inilah lihat apa yang harus ada di lemari es, dapur, dan mangkuk buah Anda musim dingin ini.
Stroberi
Saatnya untuk menimbun bola merah kebaikan ini sekali lagi. Masukkan ke dalam smoothie Anda, iris dan tambahkan ke sereal pagi Anda atau masukkan satu ke champer Anda di akhir minggu yang panjang; mereka sangat serbaguna. Stroberi bagus di bibir, tetapi lebih baik di pinggul. Mereka mengandung vitamin C dan serat makanan dan varietas camarosa sangat manis, harum dan tumbuh di Queensland.
bahasa mandarin
Jika Anda baru-baru ini berjalan-jalan di toko buah lokal Anda atau bagian buah dan sayuran di supermarket, maka Anda mungkin telah memperhatikan masuknya mandarin. Favorit kotak makan siang, buah jeruk ini berlimpah sepanjang musim dingin, seperti banyak varietas jeruk lainnya. Jika kandungan gula dari mandarin saja tidak cukup untuk gigi manis Anda, maka mereka membuat iringan makanan penutup yang sempurna. Mereka sendiri rasanya hampir sempurna. Raih kekaisaran saat berikutnya Anda mencari mandies, karena mudah dikupas dan memiliki sedikit biji.
Jeruk darah
Berkedip dan Anda akan melewatkannya. Musim jingga darah melewati kita dengan cukup cepat, jadi kita harus mengambil yang ini saat tersedia, yang umumnya pada akhir musim dingin dan saat kita memasuki musim semi. Simpan dan masukkan ke dalam lemari es hingga satu bulan. Gunakan irisan jeruk darah dalam salad; semangat jeruk sangat cocok dengan adas.
lemon
Jika Anda belum pernah mendengar tentang keajaiban air lemon di pagi hari, maka inilah saatnya untuk mendengarkan. Ini mengeluarkan tubuh dan merupakan detoksifikasi yang hebat. Cukup tambahkan beberapa sendok teh ke dalam secangkir air panas di pagi hari dan Anda akan merasa hebat dalam waktu singkat. Lemon juga cocok dengan hidangan unggas dan lezat dengan lemon tart. Jangan lupa krimnya.
kentang
Sangat bertepung dan makanan pilihan datang musim dingin, kentang sederhana ada di musim sepanjang musim dingin. Tetapi ada jenis kentang yang berbeda untuk dipilih, tergantung pada bagaimana Anda menyukainya. Kentang lilin, seperti kipfler, sangat bagus untuk direbus atau dimasukkan ke dalam semur dan kari, sedangkan coliban bagus untuk menggoreng dan membuat keripik.
Labu
Dengan setiap kentang panggang, pasti ada labu panggang untuk menemaninya. Dan, beruntung bagi kami, labu juga sedang musim selama musim dingin. Beberapa varietas labu tersedia sekarang, termasuk labu Jap, labu butternut, dan labu biru Queensland. Selain memanggang, kita tidak bisa melihat masa lalu yang hebat Sup labu. Tambahkan sesendok krim dan potong dengan sepotong roti kering.
sayuran Asia
Nikmati tumisan itu, karena sayuran Asia juga sedang musim sepanjang bulan-bulan yang lebih dingin. Bok choy, choy sum, gai laan dan wonga bok hanyalah beberapa dari varietas yang layak untuk dimasukkan ke dalam chiller. Sayuran berdaun ini tidak hanya menambah warna pada hidangan apa pun, tetapi juga bagus untuk kesehatan Anda, karena mengandung vitamin A dan C yang tinggi.
Brokoli
Sementara kita membahas semua hal yang hijau, mari kita bicara tentang brokoli. Ini sangat bergizi untuk permulaan, tetapi memasaknya dengan benar dan sama lezatnya dengan sehat. Apa yang tidak bisa dilakukan brokoli? Dikatakan untuk detoksifikasi dan menurunkan kolesterol, dan mengandung serat juga. Tandan hijau ini enak ditumis, dikukus atau ditumis.
Beritahu kami! Apa buah dan sayuran musiman favorit Anda sepanjang musim dingin?
Favorit pecinta kuliner lainnya
Resep Blini dengan 10 topping mudah
5 resep yang terinspirasi dari semak Australia
Bagaimana cara mengubah resep menjadi bebas gluten
