Bacon membuat segalanya lebih baik. Kami membungkus daging cincang kecil dengan bacon dan dipanggang sampai renyah.
Cerita terkait. Cacio e Pepe Popcorn Rachael Ray Dengan Bacon Akan Meningkatkan Camilan Malam Film Anda
Meatloaf selalu menjadi salah satu makanan favorit saya. Anda dapat mengubahnya dengan mengisinya dengan keju atau bahkan dengan salsa. Namun, cara favorit saya untuk meramaikannya adalah dengan membungkusnya dengan irisan daging asap tebal. Ini asin, gurih dan membawa rasa asap yang enak ke pesta. Untuk membuatnya lebih istimewa, saya menambahkan jamur tumis mentega dan keju Gorgonzola yang tajam di atasnya.
Resep 'roti daging bungkus mini bacon'
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1-1/2 pon campuran daging cincang (campuran daging sapi, sapi muda dan babi)
- 1 telur besar
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 batang seledri, cincang
- 1 cangkir susu murni
- 1 cangkir remah roti Italia
- 1 sendok makan saus Worcestershire
- Garam dan merica, secukupnya
- 4 iris tebal bacon
- 3 sendok makan mentega tawar
- 1 pon irisan jamur
- 1/3 cangkir keju Gorgonzola yang dihancurkan
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas timah, sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan campuran daging cincang, telur, bawang, seledri, susu, remah roti, saus Worcestershire, garam dan merica. Dengan menggunakan tangan Anda, campur daging bersama-sama sampai benar-benar tercampur.
- Bagi daging menjadi 4 bagian yang sama. Bentuk menjadi roti oval.
- Bungkus 1 iris daging asap di sekitar setiap roti dan tambahkan ke loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 45 menit sampai dagingnya renyah dan dagingnya matang sepenuhnya. Keluarkan dari oven dan tetap hangat saat Anda menyiapkan jamur.
- Saat meatloaf sedang beristirahat, lelehkan mentega dalam wajan besar dan tambahkan jamur. Bumbui dengan garam dan merica dan tumis sampai lunak.
- Tuangkan jamur di atas meatloaf dan taburi dengan keju Gorgonzola. Sajikan hangat.
Resep 'meatloaf' lainnya
daging cincang barat daya
Cupcake daging cincang
daging buah nanas