Senin Tanpa Daging: Cabai kacang dan sayuran yang mudah – SheKnows

Menjatuhkan suhu panggilan untuk cabai hangat dan hangat. Cabai Senin Tanpa Daging ini mudah disatukan dan mengandung beberapa bahan kejutan.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Untuk hidangan Senin Tanpa Daging yang sederhana, namun hangat dan lezat, cobalah resep cabai kacang dan sayuran yang mudah ini. Kami telah menambahkan edamame dan Sriracha ke dalam campuran untuk menambah zat dan rasa. Jika mau, Anda bahkan bisa menambahkan gandum panjang dan nasi liar untuk memasak cepat agar sedikit mengental. Hidangan ini sangat bagus untuk membuat makan Senin dengan mudah!

Resep cabai kacang dan sayuran yang mudah

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir bawang potong dadu
• 1 siung bawang putih besar, potong dadu
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1 (14 ons) kaleng tomat potong dadu
• 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, tiriskan
• 1 cangkir edamame beku
• 1 zucchini hijau, dikupas, diiris menjadi lingkaran 3/4 inci, lalu dipotong menjadi empat bagian
click fraud protection
• 1 cangkir wortel potong dadu
• 1/2 cangkir biji jagung
• 1 sendok teh saus Sriracha (kurang lebih sesuai selera)
• 1/2 sendok teh jinten tanah
• 1/4 cangkir 10 menit memasak gandum panjang dan nasi liar (opsional)

Petunjuk arah:

1. Dalam oven atau panci besar Belanda, panaskan minyak zaitun dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk, selama beberapa menit sampai mulai berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan bawang putih, garam dan lada hitam dan masak selama sekitar satu menit.
2. Tambahkan kaleng tomat potong dadu, lalu isi kaleng kosong dengan air dan tambahkan ke panci. Tambahkan kacang hitam, edamame, zucchini, wortel, dan jagung. Masak selama 8-10 menit.
3. Tambahkan Sriracha dan jintan halus ke dalam campuran. Jika Anda menggunakan gandum panjang dan nasi liar, tambahkan ke dalam campuran sekarang.
4. Biarkan campuran mendidih selama 15-20 menit, atau sampai cabai mengental dan sayuran empuk.
5. Sajikan panas dalam mangkuk individu.

Santai dengan cabai yang mudah dan lezat ini!

Lebih banyak resep Senin Tanpa Daging

Zucchini "pasta" dengan bawang putih, kemangi dan lemon
Miju-miju hitam, lada manis, havarti, dan quesadillas alpukat
Taco tahu yang lezat