Vegetarian: Keripik Kelapa dengan Kemangi dan Chili – SheKnows

Selain lezat, resep kelapa herby yang asin, pedas ini akan segera menjadi camilan favorit Anda — baik Anda lapar atau tidak. Sajikan sebagai makanan ringan yang luar biasa saat Anda memiliki tamu makan malam, buat dalam jumlah besar dan bungkus ke dalam makan siang anak Anda, dan taburkan di piring sehari-hari Anda sebagai hiasan gourmet. Ditampilkan dalam buku masak menakjubkan yang lezat Camilan Asin: Buat Keripik, Keripik, Kerupuk, Pretzel, Saus, dan Makanan Gurih Anda Sendiri oleh Cynthia Nims, keripik kelapa ini hanyalah salah satu dari banyak resep menarik yang dapat Anda buat (dan modifikasi menjadi standar vegan atau vegetarian) ketika serangan camilan muncul.
Selain lezat, resep kelapa herby yang asin, pedas ini akan segera menjadi camilan favorit Anda — baik Anda lapar atau tidak. Sajikan sebagai makanan ringan yang luar biasa saat Anda memiliki tamu makan malam, buat dalam jumlah besar dan bungkus ke dalam makan siang anak Anda, dan taburkan di piring sehari-hari Anda sebagai hiasan gourmet. Ditampilkan dalam buku masak menakjubkan yang lezat

Camilan Asin: Buat Keripik, Keripik, Kerupuk, Pretzel, Saus, dan Makanan Gurih Anda Sendiri oleh Cynthia Nims, keripik kelapa ini hanyalah salah satu dari banyak resep menarik yang dapat Anda buat (dan modifikasi menjadi standar vegan atau vegetarian) ketika serangan camilan muncul.

Cerita terkait. Tusuk Sate Buah Cepat

Keripik Kelapa dengan Basil dan Chilis

Resep dari Camilan Asin (Sepuluh Pers Kecepatan, September 2012) oleh Cynthia Nims.

Porsi 6 hingga 8

Bahan-bahan:

T.
• 3 cangkir (sekitar 6 ons) keripik kelapa tanpa pemanis

T

• 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan

T

• 3 sendok makan basil segar cincang

T

• 2 sendok teh cabai serrano cincang

T

• 1 sendok teh garam kosher atau garam laut bersisik atau kasar

Petunjuk arah:

T.
1. Panaskan oven hingga 325 derajat F.

T

2. Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas kue silikon.

T

3. Masukkan kelapa ke dalam mangkuk sedang dan gerimis mentega cair di atasnya, aduk perlahan untuk melapisi serutan secara merata tanpa merusak keripik kelapa.

T

4. Taburkan kemangi, cabai, dan garam di atasnya dan aduk rata untuk melapisi kelapa secara merata.

T

5. Taburkan kelapa di atas loyang yang sudah disiapkan.

T

6. Panggang sampai agak kecoklatan dan aromatik, aduk sesekali, sekitar 12 menit.

T

7. Awasi terus perkembangannya karena kelapa dapat berubah warna dari agak kecoklatan menjadi gosong dan pahit dengan sangat cepat.

T

8. Ambil kelapa dari oven dan biarkan dingin di atas loyang.

T

9. Pindahkan kelapa ke mangkuk saji, atau simpan dalam wadah kedap udara hingga 2 hari.

Resep vegetarian yang lebih menakjubkan!