Bagaimana hari Minggu berubah dari hari ketika Anda berbagi makanan khusus dengan keluarga dan teman-teman, menjadi hari untuk memeras tugas dan tugas di menit-menit terakhir? Apakah Anda tertarik untuk menghadirkan kembali jamuan makan malam tradisional di hari Minggu bersama orang yang Anda cintai atau hanya mencari pilihan makanan baru, resep hidangan utama Sunday Dinner dapat membantu Anda menyatukan semuanya.
Saat itu musim gugur (dan kita tahu betapa waktu berlalu), yang berarti akan segera menyajikan kalkun dan daging panggang. Meskipun kami menyukai resep kalkun dan panggang kami, Anda mungkin ingin mencoba mencampuradukkannya sedikit sebelum makan malam tradisional dimulai. Tilapia adalah ikan yang enak untuk disajikan untuk makan malam hari Minggu. Kadang-kadang anak-anak berpikir mereka tidak suka ikan — selain stik ikan — tapi nila adalah ikan ringan yang serbaguna dan tahan bumbunya dengan sangat baik. Ini adalah ikan yang bagus untuk diperkenalkan kepada anak-anak Anda jika Anda belum mencobanya!
Karena ini hampir Halloween, luangkan waktu untuk mempersiapkan perayaan dan libatkan anak-anak Anda juga! Makan malam hari Minggu bisa menjadi waktu yang tepat untuk melemparkan beberapa ide ukiran dan dekorasi labu yang sedikit berbeda dari jack-o-lantern standar dengan versi senyum ompong. Dari alien dan monster hingga dekorasi labu yang tidak memerlukan ukiran sama sekali, lihat Disney Family Fun untuk ide-ide mulai dari yang menyeramkan hingga yang bikin ngakak!
Tilapia berlapis oranye
Porsi 4 orang
Resep milik Ohio Proud
Bahan-bahan:
- 1-1/2 pon nila, tanpa tulang, tanpa kulit, dibilas dan ditepuk kering
- 2 sendok makan mentega
- 1-1/2 bawang bombay, kupas dan cincang
- 4 jeruk, kupas, belah dan potong dadu
- 3 sendok teh tepung maizena, campur dengan air hingga menjadi bubur
- 1-1/2 gelas air
- 1-1/2 cangkir jus jeruk
- Garam secukupnya
Petunjuk arah:
- Panaskan wajan tumis besar; tambahkan mentega dan biarkan meleleh, tetapi tidak kecokelatan. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu. Memiliki bawang "keringat", tetapi tidak karamel. Tambahkan jeruk dan aduk; memungkinkan campuran untuk memasak sekitar dua menit.
- Tambahkan larutan tepung maizena secara perlahan (jangan lupa diaduk sebelum digunakan, agar tidak menggumpal); memungkinkan untuk mengental menjadi pasta.
- Tuang jus jeruk secara bertahap ke pasta yang agak tipis ke glasir. (Anda mungkin tidak membutuhkan seluruh jumlah jus jeruk.)
- Saat campuran menjadi glasir halus, angkat dari api dan sendok dalam jumlah yang sama di atas setiap filet nila dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit atau sampai nila mengeras.
Ini adalah waktu yang tepat untuk kegiatan yang menyenangkan dan meriah. Gunakan waktu makan malam hari Minggu Anda untuk merencanakan petualangan hebat keluarga Anda berikutnya, seperti merencanakan dan menerapkan ide-ide baru untuk dekorasi Halloween yang hebat!
Tambahkan lauk dan makanan penutup ke Makan Malam Minggu Anda
Salad bit dengan kacang panggang dan sayuran musim semi
Salad musim dingin dengan brokoli, kenari, dan buah
Kentang baru panggang yang mudah
Nasi liar dan salad pecan panggang
Pai apel hidangan dalam yang mudah
Pai kue keju labu
