Punya beberapa sisa ayam dan Sayuran dari liburan? Atau apakah Anda hanya membeli terlalu banyak barang dan tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan sisa bahan Anda? Resep ini adalah jawaban Anda.
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Tumis adalah salah satu resep "segalanya kecuali wastafel dapur". Mudah dibuat dan Anda dapat mengambil hampir semua sayuran yang ada di lemari es, memasukkannya ke dalam wajan dan membuat makanan yang sangat lezat dan mengenyangkan. Sementara ayam digunakan dalam resep ini, Anda bisa dengan mudah menggunakan steak atau udang dan memasukkan sayuran favorit Anda. Tambahkan sedikit saus dan nasi, dan voila, makanan yang akan dinikmati seluruh keluarga.
Tumis ayam
Bahan-bahan
- 1 sdm minyak wijen
- 3 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu 1/2 inci
- 8 ons jamur shitake, iris
- 4 ons kacang polong salju
- 1 wortel besar, diparut
- 1 15 ons kaleng baby corn, tiriskan
- 1 4 ons kaleng chestnut air iris
- 1/4 cangkir kecap manis
- 1/4 cangkir saus tiram
- Jus dari 1 jeruk nipis
- 1/8 sdt cabai rawit
- 1 cangkir nasi
Petunjuk arah
- Masak nasi sesuai petunjuk di kemasan.
- Saat nasi sedang dimasak, panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan masak sampai hampir putih, sekitar 3 menit.
- Tambahkan 5 bahan berikutnya (melalui chestnut air) ke dalam wajan dan masak sampai empuk, 2-3 menit.
- Sementara sayuran sedang dimasak, dalam mangkuk kecil kocok kecap, saus tiram, air jeruk nipis, dan cabai rawit. Tuangkan ini di atas ayam dan sayuran Anda di wajan dan aduk hingga semuanya tertutup.
- Tempatkan 2-3 sendok nasi di piring, sendok ayam tumis di atas nasi dan sajikan.
