Ketika datang ke indulgensi, lengket, hal-hal cokelat cukup banyak titik terlemah mutlak saya. Saya dapat melewatkan hal-hal manis seperti permen tanpa berpikir dua kali, tetapi meletakkan sepiring brownies di depan saya, dan hampir semua kemauan keras keluar dari jendela.
Saya mungkin memilih waktu terburuk dalam setahun, tetapi saya memutuskan untuk melakukan program nutrisi dengan seorang pelatih, mengikuti serangkaian nutrisi makro yang cukup spesifik sepanjang hari. Ingin tahu apa yang secara mengejutkan tidak sesuai dengan rencana ini? Brownies. Mendesah. Yang mengatakan, Anda bisa bertaruh salah satu suguhan musiman yang sempurna ini, dengan bagian tengahnya yang lengket dan tepiannya yang renyah (untuk membuat keduanya kubu pecinta brownies senang), sedang duduk di lemari es saya sekarang, disimpan untuk satu "makanan curang" yang saya dapatkan pekan. Benar-benar tidak bisa memikirkan sesuatu yang lebih baik untuk dihabiskan selain makanan penutup cokelat dan labu yang hampir tidak membutuhkan usaha sama sekali untuk menyiapkannya.
Resep brownies labu slow cooker
Porsi 20
Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 3 jam | Total waktu: 3 jam 15 menit
Bahan-bahan:
- 1-1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 3/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam halal
- 1/2 cangkir mentega, potong dadu
- 1 cangkir keping cokelat hitam
- 2/3 cangkir gula pasir
- 3 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/3 cangkir pure labu
- 2 ons krim keju, pada suhu kamar
- 1 sendok teh bumbu labu
Petunjuk arah:
- Lapisi slow cooker 6 liter dengan kertas perkamen sehingga menutupi bagian bawah dan muncul di sisi 3 hingga 4 inci. Olesi dengan baik dengan semprotan kue.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam.
- Lelehkan mentega dan keping cokelat dalam microwave, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Kocok gula, telur dan vanili ke dalam campuran mentega dan coklat sampai rata.
- Tambahkan bahan basah ke bahan kering, dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Pindahkan adonan ke slow cooker, dan ratakan ke sudut-sudutnya.
- Dalam mangkuk kecil, kocok labu, keju krim, dan bumbu labu. Taruh sesendok campuran di atas adonan brownies.
- Dengan menggunakan pisau, aduk campuran labu ke bagian atas adonan brownies.
- Tutup, dan masak dengan api kecil selama 3 jam.
- Keluarkan dari slow cooker dengan menarik keluar sisi kertas perkamen. Letakkan di rak pendingin hingga benar-benar dingin, lalu potong-potong.
Resep brownies lainnya
Brownies batangan Almond Joy
Brownies kelapa almond tanpa tepung
Brownies kacang hitam fudgy