Apakah Anda merasa kewalahan dan stres setiap kali Anda berjalan di dapur Anda? Jika demikian, inilah saatnya untuk membuat beberapa — mudah diterapkan — perubahan. Dapur adalah jantung rumah Anda, tempat keluarga Anda berkumpul, tempat Anda memelihara tubuh mereka, tempat Anda menghabiskan sebagian besar hari. Ketika Anda merasa terbebani dan terburu-buru untuk mendapatkan makanan di atas meja, kenikmatan berbuka bersama sebagai sebuah keluarga menjadi hancur. Untuk membantu Anda mulai menemukan kesenangan dalam menyiapkan makanan keluarga, berikut adalah lima tips dapur hemat waktu terbaik kami.
Apakah Anda merasa kewalahan dan stres setiap kali Anda berjalan di dapur Anda? Jika demikian, inilah saatnya untuk membuat beberapa — mudah diterapkan — perubahan. Dapur adalah jantung rumah Anda, tempat keluarga Anda berkumpul, tempat Anda memelihara tubuh mereka, tempat Anda menghabiskan sebagian besar hari. Ketika Anda merasa terbebani dan terburu-buru untuk mendapatkan makanan di atas meja, kenikmatan berbuka bersama sebagai sebuah keluarga menjadi hancur. Untuk membantu Anda mulai menemukan kesenangan dalam menyiapkan makanan keluarga, berikut adalah lima tips dapur hemat waktu terbaik kami.
1. Rencanakan makanan Anda
Jika Anda telah mendengar "perencanaan makan menghemat waktu" berkali-kali dan masih belum menerapkan trik menghemat waktu ini, berhentilah mengeluh dan mulailah merencanakan! Duduklah pada hari Minggu dan buatlah daftar menu dan bahan-bahan untuk minggu yang akan datang. Pergi ke toko dengan daftar Anda, simpan, dan siapkan resep Anda sehingga yang harus Anda lakukan hanyalah memasak. Anda membuang waktu setiap hari mencoba mencari tahu apa yang harus dimasak dan kemudian membuang waktu setiap minggu untuk melakukan beberapa perjalanan ke toko.
>> Kami punya banyak vegetarian resep untuk menginspirasi perencanaan makan Anda!
2. Gunakan pengolah makanan
Beberapa gadget dapur hanyalah kekacauan sementara yang lain sepadan dengan ruang kontra mereka. Pengolah makanan multi-cakram tidak hanya menghemat waktu dan tenaga dari persiapan makanan Anda, tetapi juga dapat menginspirasi Anda untuk benar-benar memasak lebih banyak. Pengolah makanan mengiris, memotong dadu, mencabik-cabik, menggiling, memblender, dan menghaluskan apa saja.
3. Koki batch
Jika Anda menghabiskan waktu untuk membuat satu makan malam, buat satu atau dua porsi ekstra dan bekukan. Lasagna, enchilada, dan casserole mudah dimasak dalam jumlah banyak, tetapi Anda juga bisa membuat nasi ekstra, sayuran, roti, dan makanan penutup, yang akan memberi Anda seluruh makanan dalam jangkauan tangan ke freezer Anda.
4. Cintai sisa makananmu
Jangan biarkan sisa makanan Anda terbuang sia-sia. Makanlah untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam keesokan harinya. Agar sisa makanan tidak menguap di hari kedua, berkreasilah dengan cara Anda menyajikannya. Nasi sisa dapat diubah menjadi salad biji-bijian dengan kacang dan buah atau bahkan puding nasi untuk pencuci mulut. Sayuran tumis sisa bisa menjadi sandwich yang enak atau isian bungkus. Sisa salad buah dapat dikocok menjadi smoothie atau saus untuk es krim vegan. Berikan sisa makanan tampilan baru dan Anda tidak hanya akan menghemat waktu untuk makan hari berikutnya, Anda juga akan menghemat uang karena sisa makanan tidak akan terbuang percuma.
5. Bijaksanalah dengan waktu
Seberapa sering Anda hanya berdiri di dapur menunggu kopi matang, roti untuk dipanggang, atau air mendidih? Menit-menit berharga ini dapat dihabiskan dengan bijak untuk memuat atau membongkar mesin pencuci piring, mengemas makan siang hari berikutnya, menulis rencana makan atau daftar belanja Anda, atau bahkan mengatur lemari Anda sehingga Anda memiliki akses yang lebih baik ke bahan. Anda akan terkejut betapa efisien di dapur akan memberi Anda perasaan pencapaian yang menghemat waktu.
Apa tip hemat waktu favorit Anda di dapur? Bagikan dengan kami di bawah ini!
Lebih banyak vegan gaya hidup tips!
