Keranjang Paskah yang terbuat dari bacon renyah terdengar luar biasa, bukan? Dan untuk membuatnya lebih baik, bayangkan itu diisi dengan suguhan sarapan gurih yang lezat.
Paskah adalah acara khusus yang membutuhkan hidangan khusus. Di rumah, ketika saya menyiapkan makanan, saya memilih banyak piring makanan pembuka yang dibagikan di tengah meja dengan tamu dan keluarga daripada melalui kursus biasa. Ini adalah ciri khas brunch Senin Paskah di Italia. Ada anggur untuk dibagikan, telur rebus, kue gurih, keju, ham, kentang, dan sebagainya. Menempatkan sedikit masing-masing ke dalam keranjang daging yang dapat dimakan adalah kejutan yang cukup mengejutkan bagi semua orang, dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak.
Resep keranjang sarapan Paskah bacon yang terisi penuh
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 6-8 iris daging asap
- 4 butir telur puyuh
- 6 batang asparagus, cincang
- Minyak zaitun
- 1 kentang besar, kupas dan potong dadu
- Garam
- Lada
- 2 daun bawang panjang
- 4 buah tomat ceri
- Peterseli segar, cincang
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Lapisi bagian luar loyang muffin dengan aluminium foil.
- Letakkan bacon di atas loyang muffin, masing-masing sekitar 3 hingga 4 iris, tergantung ukurannya. Untuk menjaganya tetap di tempatnya, kencangkan dengan tali makanan.
- Panggang bacon dari 15 hingga 17 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan. Angkat, dan biarkan dingin.
- Dalam panci kecil, didihkan air dengan api sedang-tinggi. Setelah mendidih, masak telur puyuh selama 4 menit hingga matang. Biarkan dingin, lalu kupas dan sisihkan.
- Dalam panci tanpa apa pun, di atas api sedang, panggang asparagus sampai berwarna. Sisihkan.
- Dalam panci yang sama, di atas api sedang, tuangkan sedikit minyak zaitun. Setelah panas, masak kentang hingga matang. Bumbui dengan garam dan merica, sisihkan.
- Untuk membuat keranjang, buang tali makanan, dan ganti dengan mengikatkan kucai di sekeliling keranjang. Sebarkan kentang, asparagus, telur puyuh dan tomat. Taburi dengan peterseli.
Lebih banyak resep Paskah
9 resep Paskah yang kreatif
Telur Paskah cokelat berongga
Resep pesta Paskah untuk anak-anak