Makan malam hari Minggu: Pai ayam dan jamur – SheKnows

Nyaman dan lezat, pai ayam dan jamur ini diisi dengan rasa dan di atasnya dengan kulit yang bersisik. Pai ini jauh lebih mudah dibuat daripada kelihatannya!

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Anda tidak bisa meminta hidangan makan malam hari Minggu yang lebih nyaman (dan mudah dibuat) daripada pai ayam dan jamur! Pai ini lembut dan beraroma dan di atasnya dengan kerak emas yang bersisik yang ingin Anda gali segera. Gunakan ayam yang sudah dimasak sebelumnya untuk membuat semuanya menjadi mudah dan yogurt Yunani polos untuk membuat segalanya sedikit lebih ringan.

Resep pai ayam dan jamur

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 cangkir jamur cincang
• 1/3 cangkir kacang polong
• 1 bawang merah besar, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1-1/2 sendok teh rosemary segar, cincang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1-1/2 pon ayam yang sudah dimasak, potong dadu
• 1/2 cangkir yogurt Yunani polos
click fraud protection
• 1-1/2 sendok makan mustard Dijon
• 1 lembar puff pastry, cairkan dan potong rata menjadi 4 kotak
• 1 butir telur, kocok sebentar
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 425 derajat F. Semprotkan 4 (8 ons) baking ramekin dengan semprotan antilengket dan sisihkan.
2. Tambahkan minyak zaitun ke wajan di atas api sedang. Saat panas, tambahkan jamur, kacang polong, bawang merah dan bawang putih. Tutup dan masak selama 3-4 menit.
3. Tambahkan rosemary, garam dan merica bersama dengan ayam potong dadu, dan aduk.
4. Campurkan yogurt Yunani dan mustard, dan aduk, masak, selama sekitar satu menit. Hapus campuran dari api.
5. Sendokkan campuran ke dalam ramekin secara merata. Taburi masing-masing dengan 1 persegi puff pastry, dan olesi telur dengan lembut di atasnya.
6. Panggang selama 10-12 menit, atau sampai topping berwarna keemasan dan mengembang.
7. Keluarkan dari oven dan biarkan selama beberapa menit sebelum disajikan. Isi ramekin akan tetap sangat panas, jadi pastikan untuk memberi tahu tamu Anda.

Pai yang sempurna untuk makan malam!

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Ayam geprek manis n pedas
Pai cabai wajan
Sandwich ayam yang ditarik