Starbucks mengumumkan rencana untuk menawarkan bir dan anggur menu di toko-toko tertentu untuk menghormati ulang tahun ke-40 mereka. Maukah Anda pergi ke Starbucks untuk minum bir?
Ini Jumat malam. Anda siap untuk beberapa koktail, jadi Anda bertemu teman-teman Anda di pojok Starbucks.
Tunggu apa? Kami mengatakan koktail, bukan kopi.
Nah, jika eksperimen mereka berjalan sesuai rencana, Anda akan dapat membeli keduanya di Starbucks.
Program percontohan
Starbucks mengatakan 70 persen pelanggan mereka datang untuk minum kopi sebelum jam 2 siang, menyisakan beberapa jam bagi barista untuk berdiri tanpa melakukan apa-apa.
Tidak lagi.
Starbucks meluncurkan program percontohan di salah satu lokasi Seattle yang telah direnovasi — toko tersebut akan menawarkan anggur regional dan bir kerajinan selain java.
“Apa yang telah kami lakukan adalah kami telah mencoba untuk menciptakan berbagai pilihan yang mungkin Anda temukan di lebih banyak restoran di malam hari,” kata Kris Engskov, wakil presiden wilayah untuk Starbucks.
Jika itu berhasil, perusahaan berencana untuk menawarkan minuman keras di lebih banyak toko – bersama dengan menu makanan yang diperluas.
Apakah akan terlihat seperti Starbucks?
Pertanyaan terbesar kami adalah apakah Starbucks yang diisi bir akan terlihat sama seperti sekarang. Rasanya salah untuk minum setengah liter di sebelah mahasiswa yang sedang mengerjakan makalah di laptopnya.
Untungnya, kami tidak akan melakukannya. Bagian dari rencananya adalah untuk mengubah citra toko yang berpartisipasi agar lebih terlihat seperti bar daripada kedai kopi.
Fiuh! Meskipun kami masih belum yakin — kami lebih suka memisahkan kopi dan koktail kami.